一年一度的高考终于结束了，新的征程又要开始了！
高考志愿是高考后天堂暑假最重要的职业。
毕竟，我们要放弃四五年的胃，所以不要忘记考虑“食物”。
大学食堂因为经常被学生打卡，信息传播频率高，逐渐形成“中国第九大菜系”。
经典玉米炒葡萄
一所大学水平好不好，食堂能体现的最多。
毕竟在最细节的地方，最能体现一个学校的水平。
一方面，如果食堂很坑，学校经费上就会有一个大大的问号。另一方面，只有当学生吃得好，玩得开心，他们才能投入更多的精力去学习和研究。
让我们来看看这些名校食堂里的特色美食或黑暗料理。
rd" data-gid="447792" qid="6527564617688814855" mention-index="0">复旦大学
复旦大学食堂的一道油炸芒果曾经风靡校园内外，它其实并不是完整的芒果条，而是芒果打成泥，再裹粉下锅。
有才的学生为之赋诗一首：
油炸芒果，外酥里嫩
香甜可口，回味无穷
惜红烧大排，略输文采
月饼辣椒，稍逊风骚
一代奇葩，哈密苦瓜，甘苦与共少人夸
俱往矣，数风流人物，复旦大厨！
复旦食堂一直以灵活创新见长，比如这道辣条炒饭，看起来挺有食欲的。
如果实在没有新活可整，那就把广受好评的川大食堂——的大厨搬来！
师生们一齐排队“真香”。说好的数风流人物，复旦大厨呢？
清华大学
卷大饼作为流行于华北地区的传统美食，搭配灵活，食用方便，除了筷子不好夹之外基本没有缺点，按理说算不得什么食堂特色。
但是清华大学作为“内卷”的最高代名词，使用“大饼卷翻天”这个文案，可以说是把玩梗自嘲和特色美食完美结合，并且在几个月前成功上了热搜。
除了大饼，清华更是有天南海北各种美食满足学子的肠胃，比如油泼面，花式早点等等，丝毫不给顶级学府丢脸。
中国民航大学
中国民航大学的食堂也是一个不小的网红，比如这道“青龙过江”（葱炒整根黄瓜）不知道以后会不会更加激进，葱也用整根的，美其名曰“双龙出海”。
西红柿炒月饼
航大校友甚至调侃说：比起食堂，可能还是方便面更胜一筹。
中国民航大学更是在饿了么高校榜上名列前茅。有这么个活宝食堂，不知道是福还是祸呢？
中山大学
相比之下，中山大学的食堂则好评不断，“开学一个月胖十斤”成了中山大学的常态。
诱人的粤式肠粉
精致的滑蛋饭
四川大学
这高颜值的花卷属实让人食指大动。
复旦大学能请川大大厨客座复旦食堂，可见川大食堂也是颇受大家欢迎。
给这碗杂粮米饭点个赞！
《中国膳食营养指南》推荐主食应尽量以全谷物和杂豆类为主，全谷物和杂豆类50-150克，薯类50-100克。
在主食中适当加入粗粮比如小米薏米或者杂豆可以明显增加膳食纤维、蛋白质和维生素的摄入。
由于精米精面等加工精度高的谷类提升血糖的速度过快，所以推荐把大米与糙米、杂粮以及杂豆搭配食用，显著降低升糖指数，顶饿不长肉。
传统的二米饭、豆饭都是增加食物丰富程度的好方法。
随着我们的生活条件逐渐改善，薯类的摄入量在不断下降，这也导致了人群中便秘的频率上升。
偶尔选择薯类作为主食也不失为一个平衡膳食，增加膳食纤维摄入的好办法。
无论是吃食堂还是吃自己做的菜，平衡搭配和多样性是最重要的，祝大家有个好胃口！
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