一、肠粉
肠粉在广东是非常受欢迎的特色早点之一。是广东人从小吃到大的一个美食，而如今在很多城市都能找寻到它的踪影。有主打广东特色，也有符合本地特色的肠粉。肠粉味道鲜美、价格便宜受到很多消费者的青睐，制作方法比较简单，特别适合初创业者创业。
二、豆腐脑
豆腐是我们生活中不可或缺的美食，用豆腐做成的豆腐脑同样深受男女老少的喜爱，豆腐脑制作成本低，白白嫩嫩的豆腐，点缀着辣椒的鲜红，伴着翠绿的葱花，舀一勺放入口中，入口即化，只留满口香味。选择做豆腐脑小吃，生意肯定差不了。
三、粗粮早餐
现在人们越来越注意饮食健康，不管是80后还是90后，对吃也越来越看重，做小本生意你可以从粗粮早餐下手。像玉米棒、烤红薯、八宝粥、窝窝头、全麦面包等等，大中小城市和乡镇的早夜市、学校、厂区和繁华路段都可以做。不要看不起这种不起眼的小本买卖，虽然比较辛苦，但是收入还是可观的。
四、特色披萨店
随着人们消费水平的提高，披萨也越来越受人们欢迎，披萨店虽说在大城市随处可见，但是现在很多小县城也有不少；留在县城的一些年轻人、小朋友也很青睐。所以可在县城加盟一家特色披萨店，在县城开特色披萨店的竞争压力会比中餐的压力要小一些。
五、煎饼果子
煎饼果子是天津名吃，作为早餐在北方早已经家喻户晓，深得群众喜爱。全国人民的口碑就是你最好的营销广告。考虑投入预算与利润收益，对于打算小本创业的朋友来说，如果你肯吃苦，回报真的是比较稳定。如果你仍不屑表示“一个煎饼才能赚多少钱”？我还可以告诉你，真的有年入500万元的煎饼果子店存在，比如以互联网思维为基础，利用所有社会化媒体平台营销，重新定义煎饼的“黄太吉”，做到现在就很不错。
本次小本餐饮创业好项目的全部介绍就到这里了，当然，也不是说你选择了这些项目，你就可以成功赚钱，餐饮行业的规则及运营也是很重要的。您可以关注我们为您分享创业小知识。最后祝愿您能创业成功。
