首先说下摊位小吃培训项目，摊位小吃选择性大而广，从肉夹馍、凉皮、煎饼果子、台湾手抓饼、烤面筋、烤冷面等就可以得出结论投资较少，一般2000元就可以成起一个摊位，而利润却在5成以上，以一个真实的例子可以知道他大约赚多少，在我们这里有一个做肉夹馍的朋友搭配酸辣粉一年在小区买一套房，先不说他有多少存款，单算他一年买一套房可想而知他的利润不小，一个肉夹馍成本在7毛钱（不算人工，因为你不是打工者）一个卖2元，净利润1.3元，酸辣粉更是赚的大，便宜的粉搭配便宜海带、豆皮一份卖到5元，成本在1.5元，一份约赚3元，看似很少吧，平均大约200碗粉和100多个肉夹馍他的利润是800多元。投资多少呢？2000元。
面食小吃一般以面条为主，如刀削面、拉面、板面等几大面食是北方人的喜爱，客户是一些爱吃面食的顾客和一些工人，因为他的价格便宜很受消费低的朋友喜欢，一碗拉面成本3元，卖6元、7元、8元的都是一碗面，板面的成本也在3元，大约卖200碗面很普通的事，利润都是对半赚的，大约就是600元，在搭配烧饼、小笼包等小吃大约也有1000元收入，这是保守的说，我们广平县有家拉面馆，大约卖500碗面就在交通岗南边路西。这一个月就是3万，一年就是30万，面食培训后开店投资多少钱？一个环保炉在3000左右，剩下的就是面粉和汤料约投资5000左右。
