毕竟,经营的本质是把握规模。如果折扣产品太优惠,难免会出现一些问题。过度促销会教会顾客不要以正常价格消费。
消费者通常选择特殊产品来利用它们。如果价格恢复正常,订购的欲望就会消失。茶叶品牌做特色活动的目的一是为了卖货,二是为了增加产品的销量。
品牌在制作特殊产品时应该格外严格。因为客户会对主动产品有更高的要求。根据人们以前的认知,便宜的商品不好。当一种饮料被贴上特价标签时,人们已经开始用放大镜观察产品。如果产品质量差,人们会以“我就知道是这样”的心理来解读。
不仅违背了茶叶店的初衷,还容易让店铺遭人唾骂,评价不佳,活动效果得不偿失。
01折扣不要过低
要把握好设置特价优惠的力度,让顾客感受到优惠就足够了。大部分茶叶店都会设置20%的折扣,让顾客有优惠的感觉,但不要太强。如果饮料降价到50%以下,恢复原价,消费者只会觉得不值钱,拒绝付款。
如果茶饮料品牌是为了打折销售,请找好理由避免消费者对廉价产品的感知。
“计都”之前,结合当代人早期秃顶现象,推产品“黑芝麻奶”,清空仓库积压的芝麻。一方面,腾出仓库,让新材料进入;一方面,对产品进行限时折扣活动,为顾客提供优惠,为门店带来利润。
02越是特价产品越应该重视品控
茶叶品牌要注意的是,千万不要用劣质原料做特殊产品。
否则,顾客会对品牌失去信心。特色产品的营销目的应该是吸引客户,扩大销售,而不是倾销不良产品。失去一个老客户比开发一个新客户要花更多的钱。
即使是销售,品牌也应该先检查原材料的质量。“计都”在这方面做得很好,小料在新鲜时间后会倾倒,防止出现产品质量问题,损害客户利益和健康。
03切不可在特价饮品中设置陷阱
在特色饮品中设置各种门槛,如“仅当量达到”等,会让消费者难以享受到特色饮品的好处,违背了做特色产品的初衷。