最近总看到有新手朋友问开店需要投资多少钱。关于这个问题,奶茶设备的搭配老师澜鑫厨具,给了你一个答案:如果你没有多少钱,看看你需要什么设备、档次和品牌。比如你可以买几千台咖啡机,或者几万台咖啡机,也可以不买。你认为要花多少钱?
先说基础设备,我给大家列举一下(具体功能就不详细介绍了,但共享设备文章有详细说明):
平板散热控制台,普通2-4千;
制冰机,1000到12000英镑不等(这个不能贪小便宜,要不就别买了,容量太小用不上就郁闷);
不锈钢水槽,近千个普通;
封口机,手动300多台,方毅自动上3千台;
沙冰机,普通的几百台,好一点的几千台;
净水器,几百个普通的,几千个稍微好一点的;
锅炉,普通几百台,按部就班上下用150万;
茶桶,方毅的三五百左右;
电磁炉,200左右;
其他小东西,包括锅、滤网、雪克、量杯、量勺、杠勺、挤压瓶、压糖瓶、密封盒、秤、计时器、吸管等。加起来大概几百块钱,另外就是包装材料。杯子和盖子通常是作为一个整体订购的,有1000个。
综上所述,设备成本多少这个问题,真的没有标准答案,上面没有列出的东西还有很多。看你对设备类型和等级的需求。成套设备一万多台,成套设备十几万台甚至几十万台。只能说普通饮品店的成套设备大多集中在2-5万之间。