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罗森便利店加盟骗局 喜士多便利店工作怎么样

在完成对国内主流超市的争夺后,阿里巴巴终于将触角伸向了梦寐以求的便利店领域。

终究是时候来了!

近日,新经销商独家获悉,阿里巴巴已完成对知名便利店品牌喜食多的战略持股。据报道,阿里对后者的投资为5亿元,占20%-25%的股份,这意味着阿里巴巴正式进入连锁零售领域。

一个

借大润发的东风,搭上阿里这条大船

为什么会这样?是好市多。在回答这个问题之前,我们先来看看克里斯托夫是谁。

2001年4月,台湾省润泰集团在mainland China成立了上海西市多便利连锁有限公司,以上海为中心,覆盖华东、华南等沪、苏、杭、深、莞等主要城市。截至目前,西市多全国有直营、加盟店近1000家。据中国连锁加盟协会最新统计,西市多在全国的门店数量远超全职、今日等知名便利店品牌。

2018年中国便利店70强榜单,数据来源:中国连锁加盟协会

说到佳士得,不得不说大润发。作为润泰集团在国内零售市场的重要布局,大润发的发展要比西施早得多。后者发展初期,大润发在门店、后端供应链、零售行业的积累对其发展起到了重要助推作用。甚至有业内人士评论称,西市多人口密集区的大润发肯定有门店,可见二者关系密切。

值得注意的是,去年11月20日,阿里巴巴大举投资224亿港元,直接和间接持有高辛零售36.16%的股份。这意味着中国最大的超市集团将在商业模式和资本结构上加入阿里巴巴推动的新零售革命,后续的一系列行动也表明了阿里巴巴实施新零售战略的决心。

1月2日,来自天猫超市的上百万产品上架大润发超市,覆盖华东20个城市的167家大润发。同时推出“抓猫抓猫”、AR/VR等互动体验;3月1日,天猫智慧母婴区率先在上海杨浦开店,大润发。除了线上的普通产品,还展示了两个云货架,为线下用户带来耳目一新的消费体验.

此外,作为阿里新零售实践的排头兵,盒马鲜生也在积极与大润发合作。6月2日,博克斯马鲜生与大润发联手,在苏州开了首家混血儿新零售样板店:“博克斯马小马”。在合作近半年之际,大润发的首席运营官元彬用“http://”一词与阿里巴巴形成合作,这或许为阿里巴巴投资西施多奠定了基础。

2

如鱼得水

再来说说这次事件的主角,抛开和大润发的关系,阿里巴巴为什么会看上西施多?

style="font-size:15px;">1、 喜士多门店管理水平、鲜食供应链水平较高,与日资便利店品牌差距较小


便利性决定了消费者是否会去便利店购物,而品类结构的合理性却决定了消费者对于便利店品牌的粘性和忠诚度。国内便利店普遍以快消类食品为主,日用百货类占比不高,在日资便利店品牌见长的鲜食领域,国产便利店品牌更加存在着不小的差距。


喜士多门店一角,图片来自网络


而喜士多在国内经过近20年的发展,其差距与日资便利店品牌正在缩小。尤其是在便利店发展较快的华东、华南区域,喜士多产品及熟食供应链能力经过多次迭代、汰换以后,其商品质量和市场接受程度都得到了极大的检验。除了常见的关东煮、饭团等熟食以外,红油玉帝面、巧克力面包、手工三明治等部分产品甚至一度成为吸引年轻消费者的网红产品。


其次,在门店管理管理层面,借鉴大润发在商超领域的经验,喜士多积累了一套完整且成体系的门店运营管理模式。


在门店拓展上,喜士多虽采取直营和加盟联合发展的策略,但是其加盟门店无论是在商品结构、终端生动化,还是在日常生意的运营维护上都表现出了较高的水平。在某些市场,喜士多加盟门店与某些外资便利店品牌相比甚至有过之而无不及。


2、 吸收现代便利店经营管理经验,补齐天猫小店供应链、管理短板


9月3日,阿里巴巴零售通“兼木成林 容川入海”战略发布会上,林小海透露,经过三年多的发展,零售通在全国17个省份建立了以三级仓配体系为基础的智能供应链,并实现了超过100万家小店的覆盖,成功跻身为业内第一的快消B2B平台。


图为天猫超市,图片来自网络


然而,作为重要落脚点的天猫小店却并不像零售通发展的那般顺利,高开低走的现状依旧无法掩盖平台对于门店粘性的不足。“除了门头以外,和传统的零售店差别不大,业绩提升不明显”、“商品价格高,跟经销商比没有优势”等也常常成为其深受诟病的原因之一。而和喜士多的合作,却能够使零售通将后者优秀的门店管理经验有效地嫁接到零售通的门店赋能体系中来。


此外,喜士多在鲜食供应链层面的积累也为零售通的门店赋能计划提供了更多的想象空间。尤其是在缺少7-11、全家、罗森日资便利店覆盖的区域,网红商品、鲜食等对于其他B2B平台的竞争力更是具有杀伤性的。


未来,阿里零售通是否会延续自身强控制的布局策略,继续增持喜士多股份,我们依旧拭目以待。而在便利店品牌运营层面,阿里是否会参考淘宝+天猫的策略,在便利店领域也采取天猫小店+喜士多的双品牌策略(以天猫小店松散加盟为基础,从中筛选出优质门店将其升级为喜士多)以加强对加盟门店的控制,现在过早地下结论,似乎也为时过早。


传统零售便利店企业如美宜佳、每一天等虽然在信息化方面做出了诸多尝试,但是与一直身体力行,践行人、货、场重构的阿里相比依然存在着不小的差距。对于传统企业而言,阿里入股喜士多是“狼来了”还是“虚惊一场”?究竟是该站队巨头还是依旧保持独立、孑然一身也就成为了摆在众多连锁便利店企业面前不得不思考的问题。


再联想到前段时间


阿里借道百世,购入西安便利店品牌爱得宝


的消息,我们有理由相信阿里巴巴在小零售便利店业态的布局才刚刚开始!


专家评论


著名零售专家王军对此发表评论称:阿里猎取连锁便利店,是从2017年底开始大范围筛选标旳。基本全国前30的连锁体系都接触过了。一直到了2018年底才听闻第一个谈成出手的是1000家店的老牌连锁——喜士多。比起过去一年轰轰烈烈的新零售收购大战,阿里战投的同学对这个零售小业态不可谓不谨慎。


喜士多不是连锁便利店最大最强那个,确是基因最优秀的那个。


这归结于台湾零售企业家优秀的零售连锁能力:三大日系连锁便利店,康师傅经营的全家便利是在国内最早实现全面盈利的,也是日系门店数最多的。大润发独霸商超大卖龙头多年。河南的丹尼斯以百货,大超,社区超市矩阵雄踞一隅。确实,优秀!


喜士多的实际控制人更是传说那个被媒体成为“赢了所有对手却输给了这个时代”的黄总。


而按照阿里新零售中现阶段中心化的套路,肯定是要逐步控股,同时继续并购其他优质标旳。接着会是谁加入这个大家庭呢?几人欢喜几人愁。侯毅总一直在发声,便利店该出手时就出手,如今是最好的时候。


B2B企业控店是一个痛点也是刚需,对零售通的天猫小店和新通路的京东小店,以及百世店加、易久批、惠民网都是一样。先翻牌,后连锁,送POS,尝试的套路很多,收效不大。这时候大家回头看来,感慨的发现:美宜佳和芙蓉兴盛这样的轻加盟连锁,其本质上就是B2B,而且是完成了控店的B2B形态,只需要加上个信息系统就好了。


占有阿里极其重要战略位置的零售通,在面临100万待改造的的夫妻小店用户时,如何满足小店的升级诉求,如何提供标准化的运营管理提升销量!迫切需要一个样板,一个能输出品牌、经验、人才培训体系的样板。然后将零售通海量小店用户一步步甄选:供货店——翻牌加盟店——标准加盟店。在这个过程中,零售通别的都不缺,只缺一个,那就是零售基因!


所以,连锁便利的并购之路,刚刚开始。


阿里涉足线下连锁便利店,你怎么看?