有句话是这样说的：只有爱情和美食是不能辜负的。然而，每一种美味的食物都离不开调味品的帮助。可见调味品在食品和生活中的重要作用，为人们的生活增添了丰富多彩的味觉体验，使人们在美味的食物中感受到生活的乐趣和不同种类的爱，坚定了人们热爱生活的心。
调味品是一种食品，它能增加菜肴的色、香、味，促进食物，有益人体健康。它的主要功能是提高菜肴的质量，满足消费者的感官需求，从而刺激食欲，改善人体健康。广义而言，调味品包括咸剂、酸味剂、甜味剂、咸味剂和辛辣剂，如盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、胡椒和芥末。家里常用的调味料有：盐、白糖、味精、醋、花椒、花椒、干姜、干辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、小茴香、柠檬叶、薄荷、香草、五香粉、十三香、番茄酱、果汁、卤水、蚝油等。每一种调味品都含有不同于其他原料的特殊成分，这是调味品的共同特点，也是调味品原料具有调味功能的主要原因。调味品中的特殊成分可以去除主料的腥味，突出菜肴的味道，改变菜肴的外观，增加菜肴的颜色，从而促进人们的食欲、杀菌和消化。
复合调味料是指以两种或两种以上的调味料为主要原料，添加或不添加油脂、天然香料、动植物等。通过物理或生物技术手段加工包装，制成一种可安全食用的定型调味产品。其原料主要包括咸味料、鲜味料如味精、I G核苷酸、酵母抽提物、HVP等。辣味料如辣椒、花椒、蒜末、葱末等。芳香风味物质如丁香、肉桂、肉豆蔻、茴香等。香精材料如牛肉香精、鸡精、番茄香精、葱油香精等。着色材料如焦糖色素、辣椒红和酱油粉。
启东市味娥食品有限公司专业生产固体调味料、液体调味料、食用调味油、半固体调味料等产品。承接各类调味品加工、调味品生产、复合调味料加工、酱包加工等。公司已取得相关生产许可证并通过认证，专业为大型食品连锁企业和个体食品经营量身定制、统一配置，通过标准化生产解决工艺繁琐、口味统一等问题。公司总投资1000万元，自有厂房面积3600平方米，拥有年产1万吨的先进生产线，完善的产品检测体系和专业技术人员队伍。自公司成立以来，我们一直致力于研究和探索卓越的产品质量。为了保证生产出高质量的产品，我们在原辅食品原料储存区、水处理和灌装车间采用了多重安全设施，全方位保持产品质量的稳定性和可靠性，全心全意为客户提供满意的调味品产品和服务。
