其实，新手开便利店最大的问题就是购买商品的问题：便利店里的商品有几千种。如何选择和购买它们才能使便利店的商品结构更加合理？让顾客对他们的便利店更有粘性？
今天，主任将与便利店的新员工谈论如何在社区便利店定位和购买商品：
一、分析消费对象，进行商品分类
消费对象分析：社区便利店的消费者主要以家庭为单位，儿童、上班族、老人、家庭主妇都是便利店的潜在客户。消费者服务需求分析：社区居民需要能够贴近日常生活的便利店服务，通过友好实用的服务缩短与居民的距离，让便利店不可或缺。
二、根据社区住户消费习惯确定商品结构
明确了便利店的主要消费者及其消费需求后，我们将商品分为两类：便利店里必备的商品：
在社区商业区开设的便利店，产品应该以能吸引儿童和年轻人的休闲食品为主，以能满足家庭日常生活和应急需求的日常杂货为主。这些是便利店的必备产品：
零食类:例如，饼干和蛋糕、加工过的卤制品、坚果和瓜子，以及空气幕柜中的矿泉水、饮料和啤酒等。休闲零食和饮料是社区便利店不可或缺的商品品类，常年深受居民喜爱。熟食小吃类:比如便当、关东煮、车仔面等熟食，面包、奶制品等日常用品，相比小区的小餐馆，便利店的熟食更卫生方便，深受快节奏年轻人的喜爱。应急杂货类:例如，少量的急救医疗药品，如创可贴、计划生育产品和润喉片可以统一陈列在收银区的小前货架上。生活用品类:例如，小型调味料、粮油洗涤剂、散装卫生纸、少量牙刷和牙膏等。便利店的日用品不能像超市那样面面俱到，要选择能满足应急需求的大众化日用品。
具有社区便利店特色的商品：
除了以上四种必备产品，社区便利店的选择要有针对性，突出与商圈其他便利店的区别
一些特色商品，来满足居民生活的需要：- 便民服务类：例如食品加热、代缴话费、代充乘车卡的传统服务；代收快递服务等，为社区便利店本身增加了附加价值。
- 生鲜蔬果类：如果在社区周围没有菜市场，或距离大型超市较远，社区便利店就有了销售生鲜蔬果的机会，来满足社区居民需要购买肉类和蔬菜回家烹饪的需求。
三、社区便利店商品采购的注意事项
明确了社区便利店的商品结构之后，来参考商品采购时的选择方法和注意事项：
1、对供应商和厂家的选择：
要选择渠道正规，商品质量有保障的供应商，让顾客买得放心，便利店卖得安心；
选择可以提供退换货服务或按比例回收的厂家，避免新商品销量差而造成巨大损失。
2、对商品的选择：
便利店销售的商品一定是要能满足大众化和应急性的特点。
选择的商品之间既能形成关联销售，也有高利润和薄利多销的商品搭配，以达到让便利店整体盈利的状态；
同类商品不要有太多选择，且尽量选择小包装或散装的商品，以便集中顾客的购买力，提高商品回转率。
其他注意事项：
- 采购前要做好采购计划表，有针对性的采购商品;
- 以“少量多次”的原则进行采购，尽可能减少库存压力和风险;
- 采购的商品要符合季节性和流行趋势，不要盲从。
总之，在选择便利店销售的商品时，先学会挑选商品的方法，再结合自己便利店的选址和定位来进货，这样才能让我们的便利店更具特色，在激烈的竞争中赢得更多顾客的青睐。
（编辑/所长，部分图文素材来自网络，侵删）
时间让人品味等待的魅力
空间使人倍感牵挂的美丽
那么，可否让您在我的空间留下脚印
每一次您来过，我都想第一个知道
关注、点赞、评论
我一直在等你~
