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40平米便利店经营技巧 开一家便利店的流程

开便利店没什么大不了的,但也不小。很多第一次开便利店的创业者,因为经验不足,考虑不周,进入了很多坑。在这种情况下,有必要在开便利店之前进行调查。从细节出发,可以全方位想象。另外,店主要注意网上其他店主分享的经验教训,并以此为鉴。只有这样,他们的便利店才能顺利推出。那么,如何低成本、高效率地完成开设便利店的前期准备工作呢?

首先,在采取行动之前有一个明确的方向和计划是必不可少的准备步骤。无论是从门店选址到销售人员招聘,还是从如何进货到门店规模和装修,店主都需要提前确定一个总体的行动计划,考虑到可能出现的意外情况,提前采取预防措施。

第一步是快速完成店铺的选址。因此,店主需要对街上居民的分布情况有一个大致的了解和调查,包括主要顾客及其需求,以及街上其他便利店的分布情况。这个看似简单的信息,其实对店主经营便利店起到了至关重要的作用。

店铺选址完成后,店主还需要尽快去相关单位办理营业执照等证件。这些证书的留存是店铺顺利运营的基本保障,关系到店铺能否顺利开业,所以千万不能一不小心就耽误了。门店装修细节问题很多,主要集中在收银系统、整体布局、监控、便利店安装等方面。

收银系统的设置应遵循快速、安全、准确的原则。至于便利店的布局,装修风格不需要太复杂,一切都要以顾客的购物舒适度为基础。至于便利店内的监控安装,需要保证边角不掉,监控范围需要重点覆盖收银员的位置。

其次是购买商品和招聘销售人员。购买商品主要是基于当地居民的生活需求,这就要求店主在走访调查阶段多加关注,充分了解不同阶层、不同年龄段的顾客需求。店员的招聘要看情况,主要与便利店的经营和门店的规模有关,要考虑有经验的店员作为对象。

这些内容基本涵盖了便利店开业前的所有准备工作。没有经验并不可怕。只要创业者积极吸收其他便利店老板的创业经验,有条不紊地解决各种问题,也能为未来持续盈利打好基础。