桂林米粉/螺蛳粉店营销策划
一、面馆开业项目
这家面馆是当地的特色食品。随着人们经济收入的提高和消费观念的转变，休闲食品的种类越来越多，产品结构也在朝着风味、营养、享受甚至功能的方向发展。由于时代的变迁，桂林米粉和螺丝粉也迎来了新的机遇和挑战。只有在保持传统的基础上，大胆创新，才能让桂林米粉、螺丝粉等传统美食活起来。
二、店铺概述
Fendian是一家经营桂林米粉和螺蛳粉的专业店铺。做小成本投入，做营养均衡、休闲营养的广西传统美食，面向广大中低档次消费群体。
第三，市场调查和分析
1、现状
2.桂林米粉和螺丝粉。“5-10元”的价格区间，因为价格实惠，在居民、学生、上班族中非常受欢迎。学校周围，社区周围，办公楼附近，各种美食广场，各
3.早期资本投资和回报
四.具体费用安排如下：
(1)店铺租金：1500/月
(2)设备投资
一台电脑是2500元
柜台是3000元
双头炉一台200元
两台冰箱是2000元
消毒柜1个300元
1台电视机，500元
餐饮工具2000元
设备、店面和工具总共花费12000元
(3)、水电、通讯、工人、推广费用
上网费用：200元/月
(5)水电费用：1000元/月
(6)工人工资
2000元2人/月=4000元/月
(7)推广费用
(8)传单费用约300元/月
月成本：5500元
固定资产投资总额17500元
动词（verb的缩写）商店规划
1.地址选择
店面要设在学校、大型商场、购物中心周边，交通流量大，租金不要太高。
2.内部结构和功能
米线店分为两个区域：生产区和用餐区。
生产区域：用于米线加工。
用餐区：顾客用餐区，提供茶汤和米粉配料。
3.男女老少皆宜。我们的主要目标群体是上班族、学生和工薪阶层。适合广泛人群。
不及物动词商业项目
原创桂林米粉/螺蛳粉签名桂林米粉/螺蛳粉烧烤桂林米粉/螺蛳粉
脆皮桂林米粉/螺蛳粉猪肚桂林米粉/螺蛳粉鲜肉桂林米粉/螺蛳粉
猪肠桂林米粉/螺蛳粉肉丸桂林米粉/螺蛳粉牛肉桂林米粉/螺蛳粉
牛腩桂林米粉/螺蛳粉牛肉丸桂林米粉/螺蛳粉油豆腐桂林粉/螺蛳粉
七.通道
华南采购渠道广泛，很容易找到供应商。
八.促进
1.通过物美价廉的商品和优质的服务扩大知名度和美誉度，利用口碑效应让所有顾客都成为面馆里的“活广告”！当然也可以利用口碑好的报刊杂志进行宣传，既节约了成本，又扩大了范围。
2.定期开展配送活动：销售旺季、“送礼”等促销活动
九.团队建设
工作设计和职责
A.商店经理——负责财务和决策；购买商品；负责收银和服务区；管理在线商店。
B.店员(2名):
生产区域：一个生产商(和清洁员)和一个生产商(——)，帮助客户选择材料并制作。
写：创业老李
日期：2019年10月1日
