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我们都知道奶茶深受现代年轻人的喜爱，尤其是学生和一些上班族。所以想在茶叶店赚钱的人太多，导致茶叶店遍布大街小巷。然而，我们知道在茶叶店脱颖而出并不容易。无论做什么行业，都需要消费者的支持。尤其是一些餐饮行业，一定要能锁定消费者，让他们成为常客，才能盈利。

根据相关数据研究调查，三天内同一条路线可以改变一个消费者的流量图，也就是说，如果一个人连续三次来找你，就意味着可以成为你的核心用户，而另一项调查显示，21天可以改变一个人的行为习惯。

也就是说，要想锁定客户，必须从改变他们的消费习惯入手。那么，消费者如何才能遵循老板自己的流程呢？让他们从熟悉变成对你的忠诚，成为长期客户？那我们就应该从他们的真实需求出发。

我们知道人是情感动物。几千年来，无论人如何进化，不变的是人心。只要抓住人们的情绪和想法，就能发现他们真正的需求和痛点，这意味着我们有了先入为主的能力，通过他们的痛点来设计和构建我们的营销计划。

我相信“免费”这个词一定是现代人的最爱。当我们去超市免费品尝新鲜食物、水果和面包时，我们会发现这些通常放在光明面的样品会被顾客抢走，但销量并没有随之增加。这是因为在像超市这样复杂的产品场所，人们不能仅仅通过免费品尝就被吸引去购买这种非刚需物品。一般不管打折还是降价，都不会有太大的引流，因为人们会觉得你的产品是不是有问题，是不是快要到保质期了，所以需要打折。但是刚需的物品，比如大米、蔬菜，如果打折，你会发现马上就会被抢，很短时间内就会有大量的人购买。这是因为产品有不同的特点，所以我们需要根据产品的特点和需求方向制定不同的策略。

奶茶市场相当成熟，市场上有很多品牌加盟店。可以说是线上名人经济，传统经济模式。因为奶茶市场已经成熟，竞争自然激烈，消费市场非常大，大家都想分一杯羹。然而，茶叶店的业务更多的是一种营销，他们所做的是一种噱头。大部分茶店的口味和价格都是这样，根本不会让我们形成特别大的反差，只能靠营销包装作为手段。

我今天分享的茶叶店就是一个活生生的例子。一位23岁的创业大学生为自己的茶叶店做了一笔贷款，从即将关门的时候开始，一个月就赚了十几万，这家茶叶店也是巷子里见到的普通茶叶店。

[1]案例背景

茶叶店老板姓张。张老板在一条小巷子里开了一家店。位置不是很好。通常情况下，车流量不会太多，因为位置差，所以就这样，

为什么做促销生意还是不好呢？我在这里跟大家讲一下，对张老板来说，便宜的一两块钱，对于他是获客成本。店的地理位置不好，他愿意付出额外的两块钱来吸引客人到店里消费，这两块钱对于消费者而言，就是降低了它的购买成本，但是成为了张老板的获客成本，张老板觉得自己便宜两块钱后，就会提高消费者的剩余价值。

剩余价值就是在消费者的眼中，你的奶茶本来值10块钱，但是现在你只卖八块钱，消费者省了两块钱，那这两块钱就是消费者觉得自己占便宜的地方，就是他的剩余，但是大家都知道在如今的社会，两块钱的优惠根本就没有办法达成一个消费者的购买欲望，也就是说，张老板的获客成本与消费者的购买期望没有达成平衡，两块钱不足以打动消费者，所以就算做足了促销，生意也不好。

我们想想，生意不好就促销不断给客户好处，这肯定没错。但是，张老板失败的原因在于给出的优惠并不足够大。让我们回想一下赠品模型的原理，赠品模型的核心是借助了所送赠品，转移了主营产品的注意力，所以说，送出去的赠品的价值一定要很大，来起到转移顾客对产品的注意力。

那我们不妨换个思路，加大优惠的力度。在我们的帮助下，张老板换了一个方式，月盈利十万以上，年收入达到100万！

【授人以鱼，不如授人以渔】

【2】打开市场

首先，我们要做活动打开市场。我们在做活动时一定要站在正确的角度上，让你的消费者明白，你做活动不是为了掏空他们的钱包，也不是有任何套路，而是为了真正的回馈客户，让他们打消顾虑，增加彼此的信任。张老板的主要客户在于中学学校里面的学生，恰巧那段时间，学校开校园文化节。于是，张老板找到了学校的负责人，因为都是邻居，所以也脸熟，张老板就跟负责人说，能不能让他给学校免费送100杯招牌奶茶，免费的。负责人一听这是为学生谋福利，也知道张老板的卫生肯定是过关的，自然而然也就乐意。

【3】36块免费喝奶茶一个月

其次，张老板在运动会上给学生们送奶茶的时候就说，过两天店里有优惠活动，原价九块一杯的招牌奶茶，现在只需要36块成为会员，就可在一个月之内，去店里每天免费喝一杯，学生想一杯9块，那36块也就四杯不到的钱，但是我却可以免费喝一个月肯定是没有亏的。于是都非常积极地交了钱办了会员。大家都知道学生这个群体的信息传播性非常强，所以没过多久，基本上学生们都知道了这个消息。

这学校有2000多个学生，有1000多人都办了会员卡，张老板一下子就会收回5万块。

【4】盈利分析

大家肯定会问，一个月免费喝奶茶，这五万块钱，岂不是很快就亏光了？

但我们仔细想想，一杯九块钱的招牌奶茶成本价是多少？内行人都知道，差不多是一块五左右，也就是说一个月喝30杯奶茶，也就是45块钱，收了36块钱，亏了九块钱。

如果我告诉你，你只需要一个月九块钱就能得到一个客户起码20次的消费机会，你愿不愿意？我相信绝大部分的老板是愿意的，只亏损九块钱，客户随随便便在其他商品上消费一次就能赚回来了，相当于白白得到客户的二次消费机会，哪一个老板会不愿意呢？

况且，每一个客户来都不可能每次都喝招牌奶茶，他会换一个新的口味，只要你推荐新款奶茶或者其它口味，他会换一个新的口味种情况下购买就只要买一杯，你就能够赚回来了，后面的都是纯利润。

其二，张老板的店里还卖一些小零食，一块一包的，五块一包的，就像一个小超市，那么只要有消费就能又赚一笔。

但第三个盈利点其实才是张老板的最大盈利点，因为有大量的学生会员，所以他可以在自己的小店旁边做一个快递收发点，文具店等，因为有足够大的人流量，流量带来收益所以这些才是张老板最大的盈利点。

就这样，张老板店面从濒临破产到月赚10万以上，只用了一个月。这告诉我们，其实有时候生意差，只是因为没有找到正确的应对方式和正确的商业模式，转换思路说不定就会打开新天地。