文|水果店早读班，水果店老板交流学习圈。
已经邀请了300多名水果店主加入这个圈子！
开店不容易。我很感激有一群好老师和好朋友！
现在开个水果店利润有多大。
1、水果店的利润比预期低很多
水果店的利润不一定高。去批发市场，买5块卖9块。初步核算，毛利80%，看起来挺高的，价格也不贵。单纯用这种方式计算利润，就可以哄不做生意的人。单从水果来说，把水果从批发市场运到商店可以减少损失。商店里水果的周转速度一般不是很快，每天都在消耗。水果行业的口头禅是水果不坏，可以赚几百万。还有一点很重要。水果行业进入门槛低，新进入者都是野路子。他们能通过直接降价来维持高利润吗？多开水果店老板学习交流圈，朋友圈下搜索，水果店搜索早读课。
2、坚持执行总结才是水果店的出路
开水果店不难，说简单也不容易。知道怎么开水果店之后，最重要的是执行力。方法很多，不执行也没什么。比如如何区分榴莲是否成熟，各有各的做法，熟练运用就够了。比如闻闻味道。如果有香味，可以打开吃。有些人喜欢用小棍子敲，轻轻敲，听到里面有点空洞，然后就可以吃了。或者用刀切开一个小V型的皮肤，轻轻按压肉。如果它很软，你可以吃它。如果很难，第二天再观察。多开水果店老板学习交流圈，朋友圈下搜索，水果店搜索早读课。
3、有很多坑会影响利润
开水果店取货时，会遇到重量被压秤扣除的情况。英镑短缺是常事。而且很多人都遇到过水泥箱，一些报纸或者纸箱里都装了碎石水泥。收回的净果重量严重不足，箱框重量大于果重，导致销量与购买量不匹配。因为水果店的竞争压力，水果店容易发生价格战，然后水果店的水果价格普遍偏低，销量上去了，但是利润比较低，毛利比较低。水果店亏损是不可避免的。通常，多学习减少损失的方法，多一次损失就意味着多一份利润。水果店经常在前面卖，后面盈利。
4、开水果店不要冲动
开水果店不是所谓的高利润，而是什么利润都是半开的。真正卖水果的时候，可以低利润卖，亏本卖，扔掉。现在基本上开水果店竞争很大。不是随便开店，是铁店，水果店老板多了去了。如果你盲目驾驶，你可能会幸运地坚持下来并变得更好。但是大多数情况下，运气遇到现实的时候，基本上都会被现实蹭到地面。在开水果店之前，我们需要多了解一下位置调查，周围的顾客是什么样的，怎么拿货，回来后怎么卖。当你真正开始的时候，你就不会那么突兀了。如果前期有准备，就按照自己的想法去做，然后慢慢改正。
