它于11月29日正式开放,届时郑凯和佘诗曼将出席。
特色:国内第一家“鲜火锅商行”,装修豪华,尤其是顶级火凤正宗川式火锅,美味诱人!
环境:民国风格,老口音,茶壶,餐具,桌椅,甚至店员的衣服都是民国的,充满了穿越感。
推荐菜品:
酸汤鸭鸳鸯锅:中间是鲜鸭汤,可以看到鸭肉和鸭血的鲜竹笋。汤开了记得先喝!外圈是麻辣的川式锅,里面滚着大块的老豆腐。煮得越久越好吃。
主要介绍四喜牛肉!原味、酸菜、双椒、藤椒、四味小牛肉一定要上桌点!每天只有2-3岁的贵州高原小黄牛新鲜运到店里,就地切块。
屠宰场新鲜的毛肚在清晨从屠宰场取出,送到商店。摊位是新撕的,新鲜的;
鸭肠也很新鲜,每一个都处理干净,没有异味;
九种甜点很容易吃:乡下街上的“卖香烟的”拿着“烟箱”在整个餐馆里闲逛。在他的《烟盒》中,那些带着历史记忆的五颜六色的烟盒只是装饰品,而小小的五颜六色的布丁、果冻、蛋糕、冰粉才是主角。你可以随时使用这九种甜品,无限享用!
服务:服务超级好。当每一位客人到来时,都有一整套方言来欢迎贵宾,并享受整个用餐过程。虾滑、刚种的蘑菇、刚种的豆苗等需要处理的火锅菜,都是餐桌上服务员处理的;并且会为顾客提供手机套、擦镜纸和围裙,而且食物传递速度也很快。