近年来，国内休闲饮料行业发展迅速，尤其是冰淇淋，深受全国各地食客的喜爱。开冰淇淋店自然是赚钱的好选择，但是开冰淇淋店如何经营?
1.开店技巧的位置：
如果你选择了一个可靠的好项目，店面位置是需要考虑的关键。冰淇淋店主要靠拦截人流。所以选择人流量大的地方是对的，比如写字楼集中、学校附近、主要交通路线、小区、商业街等。
2.装修开店技巧
冰淇淋店是时尚的地方。好的装修可以吸引顾客的消费。建议冰淇淋店装修要时尚优雅，颜色要足够鲜艳，避免暗淡脏乱。
3.美味开店技巧
虽然装修很重要，但你要知道，无论装修多么华丽，都不如好吃重要。如何开冰淇淋店？很多经典口味带来的舌尖诱惑，如果再加上一些炫目多彩的款式，绝对可以促进顾客的食欲，为你的冰淇淋店增添不少！
4.开店技巧宣传
大多数冰淇淋店一开始都有瓶颈。如何才能突破这个瓶颈？除了以上几点，还有就是强调宣传，无论是传单还是促销，还是电视广告、网络广告等。一切都要以推出品牌为目标。
