今天上午，记者走访绍兴部分农贸市场时发现，随着中秋、国庆的临近，河蟹、河虾的市场量大增，价格也随之下降。目前，螃蟹和虾肉多的时候，味道最好，市民争相购买品尝。但业内人士表示，正宗的阳澄湖大闸蟹还没有上市，作为阳澄湖大闸蟹销售的产品基本都是“假货”。
蟹兵虾将大量上市价格实惠
在越城区、柯桥市部分农贸市场，记者了解到大闸蟹、奶油蟹、青蟹品种齐全；河虾、罗氏沼虾、对虾等。会一起上阵，而螃蟹和虾会在农贸市场真正热闹起来。
在大隆市场，很多市民都在挑选螃蟹。据一位摊主介绍，目前绍兴市场销售的河虾、河蟹大部分都去了绍兴本地楼盘，正处于上市旺季，价格也有所下降。
记者了解到，河虾的价格在65元/斤左右。虽然仍处于高位，但与8月份最高的100元/公斤相比，已经下降了三分之一以上；但2.5左右的公蟹价格基本在45元/斤左右，2.5左右的母蟹价格在50元/斤左右。与上月中旬相比，下降了20%以上。
但是从江苏、安徽等地运来的大闸蟹价格相对较高。在柯桥综合市场，安徽产蟹和2.5左右的公蟹定价60元/斤；在世纪联华超市，江苏高淳的三等公蟹价格在100元左右125元/斤。三等雌蟹来自江苏苏州，价格为69.5元/斤。
“在这段时间里，河蟹已经成熟，很多市民选择购买螃蟹给早期采用者。”柯南旺角水产市场的摊主薛告诉记者，他每天能卖出150多公斤螃蟹。对于价格“高高在上”的阳澄湖螃蟹，薛认为，无论是口感还是肉质，都比不上绍兴本地螃蟹。
“买阳澄湖螃蟹无非是吃个牌子，这几年价格也火了。”薛表示，正宗阳澄湖大闸蟹要到9月23日才会正式捕捞。所以，大闸蟹虽然产自江苏，但并不是真正的阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖蟹价格或高于去年
柯桥育才路阳澄湖大闸蟹店主王世博告诉记者，随着中秋节和国庆节的临近，阳澄湖大闸蟹即将上市。今年阳澄湖大闸蟹9月23日被抓，24日到店。
据报道，今年是阳澄湖大闸蟹围栏面积减半的第一年，将导致整体产量下降，对阳澄湖大闸蟹的水价将产生一定影响。但今年炎热季节长，光照充足，面积缩小，水质较好。所以今年阳澄湖大闸蟹的质量比去年好。
“今年阳澄湖大闸蟹的水价预计比去年上涨30%。”史老板说，去年42只公蟹的水价在120元/斤左右，今年估计会涨到156元/斤，而今年32只母蟹的水价可能会达到200元/斤。但是他们的店是阳澄湖大闸蟹的加盟店，直接从阳澄湖购买，所以涨价不会太大。目前他卖的阳澄湖大闸蟹“蟹券”价格与去年基本持平，没有调价。
史老板提醒广大市民，阳澄湖地产的螃蟹刚刚完成最后一次炮击。虽然市场上的一些螃蟹也产自江苏，但大部分都不是阳澄湖的。阳澄湖螃蟹有一个防伪的锁环。市民在购买前一定要仔细识别，防止上当受骗。
“真正的阳澄湖蟹不大，有四个妈妈，五个以上的公蟹。”史老板说，如果看到有特别大的大闸蟹在卖，就要小心了。其实大的未必来自阳澄湖。
"这个中秋节是吃大闸蟹的最佳季节."薛说，大闸蟹现在比较小，到了9月底，会大很多，吃得饱饱的
