在农村发展水产养殖一直有独特的优势。随着畜禽价格的上涨，传统的养殖业进一步升温，越来越多的农民开始放弃在城市的工作生涯，转而选择在家乡发展养殖业。

据预测，未来五年，农民在水产养殖方面仍有大量投资，价格稳定（猪价除外）、时间自由、场地不受限、草料能自足等条件是农村养殖的天然优势。只要有启动资金，饲养管理和疾病预防工作做得好，根据目前的市场和未来五年的养殖市场，以下三类养殖产业可以稳步帮助农民兄弟脱贫致富。

养殖西门塔尔肉牛

西门塔尔牛是普通肉牛品种，其主要优点是个头高、生长快、产肉性能好。西门塔尔牛最常见的养殖方式是圈养，适应性强，饲养性能广，完全可以利用农村廉价的农作物秸秆作为自己的“主食”。

在过去的两年里，牛的价格一直偏高。一头西门塔尔牛成年牛价格在2万元左右，3-4个月大的小牛价值在1万元左右。预计未来这一价格趋势将长期保持。西门塔尔肉牛抗病能力强，易于饲养管理。如果有一定的经济基础，未来五年养殖户养殖西门塔尔牛基本上会有稳定的利润。

我的邻居现在圈养了五头西门塔尔牛。据他自己说，如果不算初始投入成本，每年至少能赚到3万元的净利润，加上种庄稼的收入，也就是说一家四口不出去打工也能维持正常的生活开支。

养殖多胎绵羊小尾寒羊

小尾寒羊被称为我国肉羊产业的“国宝”，繁殖能力强，生长速度快，适应性广，经济效益高。我现在养殖的是小尾寒羊，这种羊的利润比同期的滩羊和蒙系羊高很多。

一只优秀的小尾寒羊可以繁育出6年左右使用寿命的母羊，一年可以生两个宝宝，两年可以生三个宝宝。除头胎母羊外，其他时间均可产2 ~ 5只羔羊，多为2 ~ 3只羔羊。在较好的饲养管理条件下，羔羊成活率可达85%以上。

据说小尾寒羊因为能给农民带来丰厚的回报，未来五年养殖前景会更好。昨天中午，她生的一只母羊和三只1个月大的小羊被卖掉了。羊贩子开价4000元，最后以4200元的价格卖出。看来这几年养羊的利润确实不错。像我这样的小尾寒羊小规模养殖，如果圈养30只繁殖母羊和1只繁殖公羊，一般都是用农作物秸秆喂养，一年净赚4万元也不含糊。