优质刺梨酒以刺梨为酿酒原料，不添加任何色素或香精，做到真正的“零添加”。刺梨全汁发酵酒酒精度为12度，呈橙红色，晶莹剔透，具有刺梨特有的果香，香气纯正优雅。接下来，小丽将为大家展示刺梨酒的制作方法。
原料：选用新鲜成熟的刺梨果1斤，高度白酒5斤，加少许冰糖；
制作方法：将刺梨果实洗净、破碎、去皮去核，然后阴干，放入白纱袋中，放入密封的玻璃瓶中，加入少许冰糖使其饮用后更好，然后加入酒进行冷浸，密封，浸泡20天，打开，取出药袋，过滤后饮用。
好的刺梨酒采用先进的酿酒技术，保留了其原有的高VC和SOD。其次，酒中还含有另一种重要物质“单宁”，具有防治心血管疾病的作用。
