记者周敏报道：本月8日，是残疾人林伊森、陈庆洪、蔡培佳、杨灿元的大喜日子，他们共同经营的“001”餐饮实体店正式开业。作为我市首批四家残疾人电商创业就业孵化基地实体店之一的经营者，林走上了一条全新的创业之路。
他们过去常常经营报摊或摆摊谋生。随着汕头创建文强管理的发展，林伊森以实际行动支持创建工作，放弃原来“占道”谋生的模式。为了帮助这些残疾人重新就业，在市残联的指导下，汕头市亿联残疾人服务中心和汕头市残疾人电商创业就业孵化基地成立实体店，降低门槛，帮助残疾人创业，实现了“一人创业，带动一家人就业”的目标。这个项目是一个慈善项目。通过创始人与大型、老牌食品生产企业的合作，为残疾人弱势群体提供优惠、优质的商品，帮助愿意创业的残疾人开餐馆，依托互联网，供客人在店内消费或打包。创始人负责开店、协助管理、组织购买商品、设备设施等。残疾人经营者负责租赁经营场所，自负盈亏。创始人把投资费用借给经营者，经营者自己可以根据社区情况增加业务，比如杂货、米卷、面汤等。
记者了解到，首批4家实体店实行了编号管理、统一装修、统一设备、统一销售价格、冷库直营冷链配送，均经营了美好饮食，分别位于百花路玉兰中学10-14号(集体创业店)、钟平街9号妇幼保健院旁(残疾人夫妻创业店)、姜妍南路金星华庭6号楼102号(个体创业店)、跃进路8号(个体创业店)
