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大学酿酒专业好找工作吗,酿酒创业靠谱吗

导读:酝酿创业——美少女屡遭失败后的创业故事;无论是工作还是当老板,一个简单的决定就会改变你的人生!财富不是固定的。这取决于你是否愿意尝试。每个人都充满梦想,都有足够的理由为之前进。能打硬仗就打硬仗。年纪大了,对自己的事业还有记忆。

传统简单独特的酿酒工艺,来自产地的优质水果,多元化的特色经营方式,先进的酿酒设备,质优价廉的优质酒、果酒、冰酒,蕴含着天然浓郁的大地芬芳,都来自大自然的馈赠,犹如一道亮丽的风景,带给人们无数的惊喜;

魅力无处不在,它来自大自然,用精湛的工艺酿造而成。品尝杯中的格调,婉约醇厚,不饮而醉。款式有一万多种。一个人的时候,一个人和爱人在一起的时候,一个人入睡前的时候,一个人甜蜜温暖的时候……每时每刻,一个人的梦都挥之不去。最后,向它投降。品尝生命的红色,只是红酒,萦绕在唇齿间,沉睡在心中。她的优雅是如此的强烈和微弱,以至于我看不透你。

优雅就像红酒一样的嘴唇。仿浮生遇到了红颜知己……迫不及待地想留下一个深情的吻。

我是云南人,刘璐——一个美丽的女孩,酷爱酿酒,走上了一条不平凡的艰苦奋斗的人生之路.

大学90年后选择了酿造工程专业。因为这个专业是新开设的课程,很难找到工作。作为女生,觉得和酒扯上关系不好,所以家里人反对我学习。是什么驱使我从事酿酒,这也要从我小时候的玩伴说起。我是一个在农村长大的孩子。上大学之前,我是几个从小到大的小伙伴中最好的闺蜜之一。因为父亲死于酒后驾驶交通事故,从小就失去了父爱。他的母亲再婚了,留下她和60多岁生病的祖母住在一起。因为生活,她辍学回家了。十几岁的女孩承担了家庭生活的重担。

2011年,因酒后驾驶造成的交通事故3555起,死亡1220人。

从2006年到2010年,每年有3500多人因酒驾死亡,9000多人受伤。

2009年,全国查处酒驾案件31.3万起,其中酒驾案件4.2万起。

这个数字令人震惊。这些惨痛的教训让很多家庭的孩子失去了父爱,又有多少人失去了亲人.

我们班毕业后,都转行了。我是唯一一个坚持从事白酒工作的人。我喜欢酿酒,兴趣是最好的老师。因此,我花了很多时间酿造葡萄酒。到目前为止,我已经在酿酒界工作了七年,我会一直走下去!

学完之后,我想开一家自己的葡萄酒作坊。因为经济问题,我选择了和别人合作,两个人都失败了。

第一次,2015年,我和一个成都的朋友一起工作。他给钱,我给技术。他有一定的朋友圈。起初,他打算让这些朋友品尝,并与更多的朋友分享。此外,他们在送礼时会买酒,但工作一年后,他们都赔钱了。

因为我的善良,为了快速普及占领市场,经销商先拿货后付款,赊销配送,现金流无法及时回笼,原材料需要现金购买,导致资金链断裂,形成恶性循环,无法经营。

当初投资大,因为原材料、瓶子、运费少。

我做了一年,失败了。

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第二次:与一个会酿酒的师傅一起做,一起酿酒,然后我出去做销售,这次酒的品质和价格都不错,主要是蓝莓和蔓越莓,白兰地,成本价都达到180-220一瓶,有一定的口碑,准备扩大,加大投入,采用先交定金的形式融资了部分钱,后来合伙人迷恋赌博,把预售款和买设备的钱也拿去赌了,酒没有酿,酿出来的酒装瓶的时候太冷把瓶子冻坏了,整个17年18都是在还客户的钱。


目前我主要是和朋友一起合作,酒品有赤霞珠葡萄酒、美乐葡萄酒、威代尔冰酒、山茱萸果酒、杏酒这几个品种。原产地溯源在宁波、陕西、山东、新疆、福建、江西等,我负责销售这块。我会和一些品质好的果酒一起合作,他们有自己的果园,我会教他们酿酒,帮他们一起代卖。


我们目前存在的问题:


1、量不大,生产成本更高(原产地区块链技术溯源品质好无化肥农药),口感更好,原料运费贵;


2、瓶子用量少只能选常见的类型、没有独特的瓶子;


3、酒标设计也不够精美、但口感更好,快递方面运费贵。


我个人技术方面,我采用糯米代替糖来加入到水果和鲜花一起酿造,口感好,这类酒市场上有一家黄氏果酒做的比较大,但采购的不是原产地溯源水果,其他没有这样的厂家。


米味的果酒或是果味的米酒既营养又有文化的传承。


市面上的果酒基本是配制酒就是我们所说的鸡尾酒这类,由于用香精香料味道重,反而喝不惯这些发酵酒。我根据市场和饮用这些鸡尾酒后的体会把果酒走甜型这类酒,喝的人更多些。


我尝试过去做别的工作,但我的心始终还是想着酿酒,看到市场上各式各样的勾兑酒,我实在是忍不住了,都是用香精香料勾兑的,喝了没有营养。另一方面作为农村出生的我看到家里的水果烂在地里也没人要的这些现象我还是依然想把这些水果酿成酒。


虽然两次创业以失败告终,资金链断裂,名誉也被败坏,但依然击退不了我想做果酒的情,虽然现在还没有属于自己的酒庄,我依然时刻关注着酒界的发展,我把果酒做好,我喜欢酿酒,喜欢与别人一起分享我的劳动成果。成功自有非凡处,刘璐的梦想能否圆?在一次又一次的挫败中能否成长起来?


经过几次失败后她懂得了,信息时代的今天,理智投资不再是光拥有质优价廉的产品和周到的服务,就能立于不败之地,独霸一方市场。对于初涉足商界的自己来说,时尚产品流行风刮得太快,在不懂得营销的情况下,自己不懂得如何去为自己的产品培养市场,因此自己的二次创业职能以失败告终。


创业的失败让自己亏掉了所有的钱,无路可走的她需要爱心的您搭把手,俗话说:“失败乃成功之母”二次失败并没有让她对创业失去信心,反到给了她信心,她从失败中总结经验,她在心里说:“从那里摔倒的就要从那里重新爬起来”。正是刘璐这种不服输的勇气为她以后在每一位爱心帮扶下,走向成功奠定基础。


我们期待她的成功早日到来,祝福她梦想成真!