随着人们生活水平的提高，环境恶化了。那些在田野里总是看得见的水产品很难找到。对于普通人来说，食物的来源越来越受到影响。
这适合发展水产养殖。由于价格低廉，许多农民已经退出了传统的四大鱼类养殖业。
生态小龙虾近年来成为热门话题。人们对龙虾的爱是疯狂的。对于那些农民呢？有成功也有失败。与其他养殖业相比，龙虾养殖门槛低，收益高，平均亩产可达几百斤。按照市场价，是20多元一斤。每亩一万元就可以了。
黄鳝养殖难度更大，因为黄鳝人工养殖失败，产量一直上不去，市场价格一般在40元一斤左右。也可以养殖。
甲鱼养殖前期资金投入大，适合资金雄厚的养殖户。市场价高。
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