近年来,水果店几乎呈现出疯狂增长的态势。根据中国连锁加盟协会权威报告,2013年连锁行业相关门店增速仅超过200%。这种现象在很多地方都存在。在不足500米的街道上,往往有2 ~ 3家大小相同的水果店。我只是一个上班族。我通常去上班,这是固定工资。随着年龄的增长,我不得不肩负起家庭经济。所以,我也有压力。我想自己创业,做点事。个人感觉现在全国各地都发展的不错。到处都在建造新的住宅。很多人瞄准新住宅区,然后找门面做生意。个人想找一个这样的小区开个小网点。以下是一些个人想法。如果你有什么好主意,可以留言。谢谢你。
开水果店赚钱吗?
开水果店赚钱。随着人们生活水平的提高,人们对饮食的营养结构越来越重视,水果成为人们日常生活中的重要食物之一,水果的消费支出成为家庭的刚性支出。而且街边水果店的投资门槛低,但利润很高。一箱普通时令水果的毛利率至少在60%以上,扣除亏损后的净利润率在35%以上。如果是一些高档反季节水果,净利润率至少50%。
水果店怎么赚钱?
1.店铺定位:店铺定位对于一个水果店来说非常重要。医院附近有很多大型水果专营店,主要经营进口水果,而小区附近也是水果店集中的地方。总之,开水果店之前,要调查周边人群的消费力和消费习惯,以及水果店在这里的辐射范围。2.装饰布局:水果摊的装饰布局就不多说了,干净清爽有序这几个字就可以概括了。简单来说,水果店的装修要明亮简洁,以绿色等清新色彩为主,出入口要分开,引导顾客购买路线。付款和称重的地方也要分开,节省付款时间,顾客一定不能等超过3分钟,否则会很烦。
3.经营类型:街边摊贩主要销售苹果、橘子等常见水果,保质期长,不易损坏。副食店将增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果。水果店种类更多。除了普通水果,一些进口水果会大规模销售,芒果、哈密瓜等价格较高的水果也会小规模销售。卡车和平板车上经营的流动水果摊主要制作体积较大的时令水果,如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜和橘子。
水果店怎么装修?
1.招牌策划:要想吸引眼球,必须以简洁的形式、新颖的风格、和谐的色彩来突出自己的形象,否则会被消费者忽视。水果架应根据购买数量制作,充分利用空间。水果设置了必要的广告牌,如美丽荔枝,并增加了一些特殊的标语来吸引回头客。利用折扣提升人气。2.规划布局:水果店的装修要明亮简洁,以绿色等清新色彩为主。出口和入口分开,方便引导客户购买路线。付款和称重也是分开的,节省了付款时间。一定不要让顾客等超过3分钟,否则他们会感到厌烦。可以在门两边合适的地方安装镜子,让水果店看起来更加变化多端,光彩夺目。建议设计必要的照明来突出你水果的新鲜度。建议买几个小雾化器喷水果,保持新鲜,防止水分流失。
3.水果架的设计:盛放水果的边缘不要太高,盛放下一层苹果的高度要合适。防水性能好。水果应该经常浇水以保持新鲜。如果是木架子,就会腐烂。水果容易碰伤,盛放水果的架子不要有棱角。要根据周边客户的需求灵活调整,新鲜品种也要适当尝试。最后,它不应仅限于商店运营。如果有精力,也可以适当经营有需要的单位,做长期合作生意。当然,你也可以开发网店来拓展业务。清洗处理后展示的水果卖得好,卖得好。展示区、设备、展示用具是否干净,也影响顾客的购买欲望。
4.设计
制作:水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。水果店经营技巧
1、用实惠带动生意:谁也没想陈元朗的水果摊一个月的销售额竟达17万元,他的秘诀之一是换货,陈元朗的低价货源是海南菠萝,他将菠萝以原价从同乡处换得进口洋桃等十几种原价水果,这样他摊上的水果进货时便全是较低的第一手价。他的另一个秘诀是将杨桃以微利出售,其他品种则与附近的水果摊在价格上持平。他选择的这座大厦属写字楼,每到上下班或中午休息时间,有大量女职员进出。陈元朗出售的微利杨桃吸引了她们,踊跃购买,并且成了陈元朗的义务宣传员,使陈记水果摊一时声名鹊起。
2、傍大超市的人气:五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。
3、用广告活动促销:李小姐的水果店有许多诱人的广告,水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子,白梨的旁边写着“去您一年肝火”。夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销,顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走,你别说,这招还真聚集起不少人气。
4、写字楼水果配送:给附近单位配送水果是老蒋水果店的最大利润来源,每天下午5点,老蒋会用小手推车将50~100千克的西瓜、苹果等送到附近几家单位,“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”
5、水果店直销策略:有一群小水果店老板,在家乡拥有果园,在城市里开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站,水果丰收期就经营自家的水果,利润比批发要高得多,平时则出售各种水果维持运行。
6、用服务提升人气:这家开在大学城旁边的水果店面积不大,服务项目却很齐全,时尚感十足。外面是水果区,里面是水吧,卖的全是鲜榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果挂钩的东西,吸引了不少大学生,连附近小区的人也喜欢来这里。长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。最近,老板正筹划着推出水果券,“送老师、送朋友都很好啊,省得提着沉沉的水果上门,还要费心打听别人喜欢什么水果。”
7、现场扎水果果篮:张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最好,原因是那块大大的牌子,现场扎果篮,很多医院门口的水果店为了多赚钱,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果,薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。