天气越来越热了。不想做饭的时候，就来一盘北京扎江面！

方法简单，味道鲜美。面条里全是肉末汤，真的太香了~好吃到停不下来~

1.五花肉剁成肉末，再切一些葱和姜。

2.锅里的油烧热，肉末炒至变色，加入一些葱和姜，煮酒去腥，继续炒出香味。

3.加入1茶匙甜面酱、2茶匙酱油、2茶匙酱油、1茶匙蚝油、1茶匙白糖和半勺五香粉，搅拌均匀，加入半碗水烧开。

4.放少许淀粉水勾芡，边煮边搅拌，煮至汤汁浓稠

5、水烧开煮开，捞出放在黄瓜丝上，撒上肉酱拌匀~

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煮面条通则

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