煌上煌20多年芳华不改，20多年始终如一，坚守匠人精神，传承匠心工艺，以匠心造卤，用匠心制鸭。只为那一口能感动你我的好味道，那一口能让欢乐时刻亮起来的好味道。好味道，匠心造就。
2020年，黄尚煌酱卤食品生产项目落户重庆荣昌。同年，广州又增加了一个线上名人打卡的新地标——黄上皇趣概念店。经过28年的深耕，在中国300多个城市拥有5000家连锁店，这就是皇上皇集团。
人到中年最怕什么？这是失业。这个时候，总有老人和小人，全家人都指望着自己。但是上帝从不关上一扇门，但他会打开另一扇门。失业后，很多人强迫自己创业，最终取得更大的成功。比如卤鸭之王徐桂芬就是这样。
徐桂芬出生于1951年。她家里有八个兄弟姐妹，她是第四个。当时徐桂芬的父亲在一家蔬菜公司工作，家里的生活还一般。然而，在文化大革命期间，我父亲因为在一家蔬菜公司做生意而被关在牛棚里。失去父亲这个顶梁柱后，一家九口只能靠母亲一个月3块钱的工资。
当时，徐桂芬的哥哥姐姐几乎每天都饿着肚子。当时徐桂芬15岁，为了帮助家人改变现状。徐桂芬跑到火车站卖茶。两年后，徐桂芬自己去了农村。因为这样可以减少家里的口粮，同时，你可以有自己的食物。
几年后，徐桂芬回到了城市，但她找不到工作。徐桂芬曾经做过保姆给别人带孩子，也在一家工厂做过临时工。为了生存，徐桂芬曾经当过搬运工。一个当搬运工的女孩可以想象这有多艰难
1976年，徐桂芬的运气终于变了。徐桂芬拿到了父亲单位的名额，终于找到了一份固定的工作。徐桂芬很珍惜这份来之不易的工作。当时徐桂芬主要负责菜市场卖菜。其实这份工作也很辛苦。黎明前，我们必须购买货物，我们必须这样做，直到天黑才能关门。
20世纪90年代初，42岁的徐桂芬从一家国有食品企业下岗。
原本以为企业可以为自己安排退休，“下岗”这个词对于当时很多人来说都是晴天霹雳，尤其是对于年过中年的徐桂芬。
为了谋生养家，徐桂芬只能下海创业。江西人特别喜欢吃炖菜，所以徐桂芬也在市场上开了一家小店，卖炖菜。1993年，徐桂芬投入多年积蓄的1万多元，在南昌开了第一家。起初，徐桂芬每天工作十六个小时。但是即使你这么努力，也只能赚200元。
;">徐桂芬耳濡目染了些经商头脑。通过做各类肉食小生意，徐桂芬逐渐发现了一个商机——不少菜市场内都有卤菜店，爱吃卤味的人也不少，可南昌市竟没有一家本地人开的卤菜店。于是，在江西南昌出生长大的徐桂芬，决定自己开一家卤味店。
1993年，徐桂芬拿出全部家当，仅有的1.2万元，在南昌开了一家不足8平米的卤味店，员工也只有两三人，将之命名“煌上煌”，希望自己能创造辉煌。
徐桂芬当时自己不懂卤菜，只能请一个厨师。徐桂芬后来觉得事事受制于人，于是就自己研究起了卤菜。徐桂芬后来有一次去苏州旅行，发现了苏州的酱板鸭味道很好。徐桂芬一咬牙用了6000元买下了配方。回到南昌之后，徐桂芬就开始把酱板鸭融入到自己的卤味中。
正是因为这个举动把她带入了中国的酱鸭市场，一只小小的卤鸭，20年的跌宕起伏，终于做成市值近200亿的上市公司。
经过多次的实验后，为了符合当地人口味，在1994年，煌上煌的卤鸭终于推出了市场，一开始她用免费品尝的方式，让人们对卤鸭的评价，这一普通招式，却意外收获很大。
一时间，“煌上煌酱鸭真好吃”的说法在南昌大街小巷流传，很多中小学生路过烤禽社，也会念念有词，说上几句“卤菜要品尝，认准煌上煌”
这个产品果然获得了市场的热捧。当时她的小店门口排起了长龙。一年之后，徐桂芬开始利用连锁经营的方式来扩大市场。3年之后，徐桂芬已经拥有了130家店。2006年引入了资本的投资之后，公司迎来了更快的发展。
2012年9月5日，煌上煌在深交所上市，徐桂芬手持金锤，敲响上市之路。煌上煌成为了酱卤肉制品行业第一个上市公司，比周黑鸭早了四年，比绝味鸭脖早了五年。
2016年，煌上煌市值涨到120亿，徐桂芬全家身家也一举突破70亿。
踏实肯干就是徐桂芬的标签。如今，虽然她的身家超过亿万，但都是一只鸭子一只鸭子卖出来的“辛苦钱”
徐桂芬敢想敢做敢拼，凭的是什么？凭的是干劲，一种对市场的洞察力，如果没有当初的下岗，或许就没有今天的煌上煌集团，所以说上天是很公平的，他为你关上一道窗，自然也会为打开一扇门。
成功是不可以复制的，但是多少会带给处于失业中的你，有点点启示，人生其实干就完了，你的努力总有一天会受到上天的眷恋。
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