目前，随着我国年轻一代消费者的崛起，整个饮料市场进入了消费升级的快车道。作为国内最大的饮料生产商，娃哈哈集团紧跟中国饮料行业的发展趋势，在2018年恢复增长后，提出了“强覆盖全品类、大力布局一二线城市”的转型战略。

在上述战略的指导下，娃哈哈在全国范围内举办了“再造饮用力”暨娃哈哈2019夏季新品推介会，为大众带来了5款全新产品，涵盖了气泡水、植物蛋白饮料、茶饮料等众多热门领域。

这一创新是继去年底推出七彩营养快线等十余款新产品后，娃哈哈产品年轻化战略的又一大举措。

泡泡嗨趴：“冒泡”的商机

与传统饮用水相比，气泡水不仅可以随时饮用，而且非常适合在调酒、DIY、调酒、聚会等不同场景饮用。因此，气泡水逐渐受到更多追求生活品质的消费者的青睐。市场研究机构Mintel去年3月对2941名20-49岁人群进行的调查显示，在过去半年中，50%的人饮用过气泡水，其中34%的人喝了无味的气泡水，30%的人选择了可口的气泡水(如果味)。

娃哈哈泡泡嗨趴提取芦荟汁，天然植物精华，不添加蔗糖，回味清新甘甜；在全球降糖的大趋势下，这款产品也采用天然低热量健康糖，喝起来没有负担。泡泡Hi-Pa不仅满足了年轻消费者对生活新鲜感的追求，也为大家追求健康品质的生活提供了新的选择。

此外，根据尼尔森的调查数据，口感清爽的气泡水溢价能力可达7.5倍。在饮料消费旺季前夕，娃哈哈在泡泡水领域抢滩，其市场表现值得大家关注。

产品规格：530毫升/瓶

零售价：5元/瓶

炯炯君：细分乳酸菌市场

随着国民健康观念的觉醒和消费水平的提高，我国乳酸菌呈现井喷式增长。尼尔森数据显示，2013年以来，我国乳酸菌市场增长呈现井喷状态，我国乳酸菌饮料市场规模已达到近500亿元，且仍在不断扩大。同时，随着该领域竞争的加剧和增速的放缓，消费者对乳酸菌饮料也提出了更高的功能需求。因此，作为乳酸菌饮料企业，有必要在细分市场中寻找新的增长点。

目前国内护眼饮料市场还存在空缺，这让娃哈哈看到了机会，于是推出了护眼乳酸菌饮料。

根据国家卫健委发布的《2018年全国儿童青少年近视调查结果》，我国儿童青少年近视总体发病率严峻，总体近视率为53.6%，高中生近视率为81.0%。对此，娃哈哈君君乳酸菌饮料特别添加了叶黄素、牛磺酸等成分，有助于改善眼部营养，缓解视疲劳；同时，炯炯娃哈哈还含有6种含膳食纤维的乳酸菌，起到呵护肠道的作用。

产品规格：125毫升/瓶

零售价：5瓶/排/12元

坚果椰：引领坚果饮品新风向

随着消费者的健康诉求不断增强和素食主义者的人群增长，加上国内乳糖不耐受人群众多，促使植物蛋白类产品成为国内饮品市场增长最快的品类之一。根据中国质量协会用户委员会发布的饮料行业满意度调查显示，消费者对于植物蛋白饮料的偏好度高达21%。产品高端化推动植物蛋白饮料快速增长，植物蛋白饮品中椰汁行业规模目前已突破150亿，行业整体看好。

另外，植物蛋白饮品虽然是饮料行业主要的细分品类，但与瓶装水市场被巨头瓜分殆尽的市场形势不同，目前该领域的主流企业市场占比加起来还不足一半，因此，作为拥有强大渠道的娃哈哈在此时加码该领域，有比较充裕的竞争空间。

娃哈哈此次推出的坚果椰，采用东南亚进口椰奶，选取富含植物蛋白的头道椰子原浆搭配榛子、核桃、扁桃三大坚果。坚果椰能在饥渴时刻迅速补充能量，同时坚果又有益于心脑血管，是天然健康的日常休闲饮品。同时，娃哈哈坚果椰还采用了瓶装、利乐包等多种产品规格，以此满足不同消费者的消费需求。

产品规格：350ml/瓶

零售价：5元/瓶

藜麦牛奶粥：健康界新“网红”

近几年被称为“超级谷物”的藜麦晋升主食界“网红”，作为印加人的“粮食之母”，其地位可与牛油果相媲美。因为藜麦富含酚类、黄酮类、皂苷类、胆碱及植物甾醇等植物活性物质，被联合国粮农组织(FAO)推荐为最适宜人类的“全营养食品”。在大健康浪潮之下，全球10大健康营养食品之一的藜麦，被素食爱好者奉为“素食之王”，长期食用藜麦有助于预防各种代谢性疾病，维持身体健康。

娃哈哈藜麦牛奶粥，精心选取优质藜麦和新西兰进口奶源，采用现代技术结合传统工艺熬制而成，产品富含蛋白质和膳食纤维，具有不含胆固醇、低GI低热量等特点，能满足日常代餐、旅游出行、休闲娱乐、营养加餐等多种需求。

另外，根据欧睿国际的报告，2017年中国的代餐市场规模达到了571.1亿元，预计在2020年中国代餐市场将达到1200亿元。第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫食品发布的《天猫食品行业趋势分析报告》也提出，从销售体量及消费者人数上来看，代餐食品的整体销售均有着稳步的增长且呈现大于50%的增长率。在此趋势下，娃哈哈藜麦牛奶粥凭借强大的渠道和品牌效应，在该领域应该还是非常有机会和潜力的。

产品规格：280g/罐

零售价：5元/罐

茶plus：创新升级赋能传统茶饮料

茶饮料可谓是近两年最炙手可热的饮料品类，仅在2017年，我国即饮茶饮料产量已达1500万吨左右，想必这也是娃哈哈加码该领域，推出茶plus的重要原因。

与其他茶饮料不同的是，娃哈哈茶plus为康普茶（即用活性菌和酵母的混合物来发酵的茶）。该产品精选优质茶叶，含有多种有益人体的有机酸、活性酶、氨基酸，具有助消化、抗氧化以及抗菌作用。

我国的饮料行业一直拥有庞大的消费群体和市场容量，新产品更新迭代迅速，竞争异常激烈。同时，作为茶饮料的细分品类，以康普查为代表的发酵茶饮料因其符合消费者偏向健康、天然饮品的消费趋势，正在变得越来越主流。而在北美、澳洲及欧洲地区，康普查已经成为国际饮料市场的热门饮品。据Markets and Markets市场报告显示，从2016到2020年，该市场每年的增长率达25%，美国2018比2017增长43%，零售额达10亿美元，预计到2020年，康普茶的全球市场价值有望增长至18亿美元，发展潜力巨大。

产品规格：350ml/瓶

零售价：/

近两年，食品饮料行业创新潮起，市场升级明显，这对新品概念、包装和产品价值层面提出了更高要求。

娃哈哈以上五款新品，无论是从包装设计形态，还是产品概念上都可以看出，娃哈哈继续延续了去年的品牌焕新战略，更聚焦于95后、00后的年轻消费者；为了突围一二线市场，娃哈哈新品的创新性与差异性也较为突出，比如坚果椰、茶Plus、藜麦牛奶粥等新品概念独特、同类竞品较少，具备拓展蓝海市场、成为品类爆品的潜质。

值得一提的是，此次推新距上次大规模新品上市仅过了半年，从这个推新频率上可以看出，当前的娃哈哈无论在速度、灵活性和协作上，都展现除了自己强大的研发力和品牌实力。据了解，娃哈哈在后续的营销推广上还将进一步加强与消费者的沟通互动，深入精耕一二级市场，为新品上市保驾护航。