乐清大学生补贴,乐清创业补贴

最近，乐清市双燕路附近的许多居民都对一种“手机”面包着迷。它有手机那么大，不好看，表面也不像超市里的面包那么细腻光滑，甚至有点粗糙，但是吃过的人都称赞它味道鲜美。

市民愿意掏钱买面包的另一个原因，是被这家店几位大学生的创业精神所感动。他们才毕业两三年，每个人都有自己的工作，但他们在业余时间兼职卖面包。

每天睡不足5小时

昨天凌晨1点左右，27岁的谢鹏骑着自行车从仓桥出发，顶着寒风来到双燕路的面包店。他戴上厨师的帽子和围裙，开始和面。周围很安静，他能清楚地听到墙上的时钟滴答作响。

“因为是男人，这个体力活必须由我来做！”谢说，因为白天要上班，晚上要做面包，他每天下班后只能快速休息四五个小时。当他有很多订单时，他晚上只能休息一两个小时。

凌晨2点，26岁的郑静推门进来。她看到操作台前的面团发酵了。她很快洗了手，穿上围裙，站在操作台前，把面团揉成条状。她拿出一把没有柄的菜刀做尺子，把长条切成片定型，然后放进蒸锅里发酵。20多分钟后，她打开煤气，开始冒热气。

凌晨2点，工作就要开始了。

郑静住在城东街道后所村，没有自行车和电瓶车。她每天早上必须步行十分钟去商店。“女孩子晚上不害怕走路吗？”记者问，谢鹏笑着忙不迭地回答：“因为她是女的男的！”

凌晨4点，第一笼面包蒸完，蒸笼打开，水汽瞬间在小屋蔓延。两人嘲讽道：“这是最好的美容神器！”

早上5点，另外两个成员，龚雅兰和郑媛元，推门进来了。他们什么也没说。他们开始煮大豆，打豆浆，包装蒸面，放在保温箱里。

5点50分，郑媛元开始在市区丹霞路卖面包。“我女儿最喜欢吃她的南瓜面包，既健康又好吃。”张女士说。

直到9点，四个人才有了一点闲暇休息。订单一发微信，他们就跑出去送面包。

天天吃面包练习

谢鹏、龚雅兰和郑静从高中就认识了。龚雅兰和郑静是同班同学，而谢鹏在隔壁学校学习。他们三个学习成绩都很好。龚雅兰甚至是高考文科状元。她和郑静都通过了大学英语八级考试，而谢鹏毕业于四川西南财经大学，主修金融。毕业后，三人都有了自己的工作。

“我在银行窗口工作了三年多，感觉不是特别自由。”谢鹏说，转行后，她觉得自己有了更多的业余时间，一直有创业的梦想。去年他们在丽水游玩时，不小心尝到了一位阿姨做的红糖面包。大家都觉得好吃又健康，就请阿姨现场教他们做面包。

“虽然是跟阿姨学的，但当时并没有开店的想法。”龚雅兰说，她和一位从事食品检测的朋友聊天时，得知市面上有些早餐面包不卫生，于是三人一拍即合，打算开一家没有添加剂、成分好的面包店。

他们的风险投资只有5000元，其中一半以上都用来单独租赁店面。开店后，谢鹏负责设计制作面包，郑静负责塑造面包，龚雅兰负责制作豆浆等饮料和面包配送。

“虽然我跟那个阿姨学过做面包，但是操作起来不是一回事。在我做面包的实践中，我几乎每天都吃面包。”“面包设计师”谢鹏说，他选择从红糖面包入手，但制作出来的口感总是比当时吃的差很多。经过几十次尝试，他终于做出了“丽水阿姨”的味道。

nt-size:15px;">刚开张的那阵子很艰难，因缺乏实战经验又不懂得宣传，来店里光顾的人并不多，他们提着一篮篮面包到人流比较集中的菜市场、服装市场、医院附近去推销面包。当得到肯定和鼓励时，他们就觉得有成就感，如果有人评价不好吃，他们彼此勉励不要气馁，努力研发好吃的面包。后来又陆续增加了红枣、南瓜、核桃、黑米等不同馅料的面包。