近年来，为了解决农产品销售滞销和加大政府扶贫力度。很多地方都开展了农产品深加工，提供其产品价值，帮助农民增收也是发展农村商品经济的有效途径之一。因此，充分利用这些资源优势生产果汁，不仅符合我国产业的发展方向和产业政策，而且能够解决国家关注的“三农”问题，解决以果代粮的政策号召，促进农村经济建设，是利国利民的好事。
农业水果深加工设备、水果深加工生产设备种类：
1.苹果汁饮料生产线、苹果饮料生产设备。苹果富含维生素，苹果中的主要成分是碳水化合物，大部分是糖，蔗糖约为4%，还原糖约为6%-8%；0.5%的酸，主要是苹果酸，芳香成分中92%的醇。用苹果酿造的果醋色泽浅、酒体清、口感软、有苹果香味。
2.芒果饮料生产线及芒果饮料生产设备。芒果是著名的热带水果之一，含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A的前体胡萝卜素极高，在所有水果中是罕见的。其次，维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是主要的营养成分。可制成果汁、果酱、罐头、干果等。
3.菠萝饮料生产线及菠萝饮料生产设备。菠萝作为一种新鲜食品，色泽金黄，风味浓郁，酸甜可口，脆嫩多汁。除了鲜食，菠萝果多用于制作罐头和菠萝饮料，因能保持原有风味而广受喜爱。它可以制成各种加工产品，受到消费者的广泛欢迎。
4.橙汁饮料生产线及橙汁饮料生产设备。橙子中的类黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增殖。经常喝橙汁还能有效预防一些慢性疾病，维持心肌功能，降低血压。研究表明，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能性。此外，服药期间吃一些橙子或喝橙汁可以增加身体对药物的吸收，从而使药效翻倍。
5.水梨汁饮料生产线及梨汁饮料生产设备。水梨不仅好吃、多汁、酸甜，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素。不同种类的梨有完全不同的味道和质地。梨可以生吃，也可以熟吃。在医疗功效方面，梨可以缓解便秘，促进消化，对心血管系统也有好处。在民间，梨也有治疗作用。梨剥去外皮，加入冰糖。烹饪后，它们还可以止咳；梨除了当水果吃，还可以用来观赏。
6、沙棘饮料生产线、沙棘果汁饮料生产设备。沙棘含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、木栓素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。茶可以用沙棘叶制成。
7、石榴汁饮料生产线、石榴饮料生产设备。石榴果实像红宝石一样，酸甜可口，多汁，富含水果糖分、优质蛋白质、易吸收脂肪等。这样可以补充人体能量和热量，但不增加身体负担。水果中含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等矿物质，可以补充人体所缺少的微量元素和营养物质。它还富含多种酸，包括对人体有影响的有机酸和叶酸。石榴不仅营养丰富，而且叶子和果核也很有价值。
除上述水果品种外，还有梨、椪柑、黑加仑、柿子、南瓜、沙棘等。可作为果醋的含糖酿造原料。
张家港市中吉机械有限公司生产的果汁饮料生产线有以下特点：
1.处理能力从1吨/小时到50吨/小时不等
2.它可以处理多种水果，如苹果、葡萄、杨梅、橘子、山楂和草莓。
3.它可以生产发酵酒，蒸馏酒
6.系统的物料接触部位全部采用304不锈钢，完全符合食品卫生安全要求。
张家港市中吉机械有限公司生产的果汁饮料生产线设备适合加工苹果、葡萄、橙子、杨梅、桃子等水果，可生产各种果酒饮料和果醋饮料。生产线主要由果汁预处理加工设备、种子罐、酒精发酵罐、陈酿罐、消毒器、过滤器、果醋发酵罐、灌装机等设备组成。果汁饮料生产线设计理念高，自动化程度高；主要设备采用优质不锈钢制造，完全满足食品加工的卫生要求。
果汁饮料生产线的一般工艺流程为：水果清洗粉碎酶液化榨汁榨汁加热加酶澄清过滤调糖浓度酒精发酵醋酸发酵陈酿过滤勾兑杀菌包装成品。
