现在人们的经济压力越来越大，很多夫妻不愿意为别人打工。然而，夫妻创业是一种非常流行的创业模式。夫妻之间可以互相配合，一外一内，互相信任，有默契。他们的工作效率肯定是其他人无法比拟的，他们的辛苦肯定比外面打工的年轻情侣多。
至于做什么项目，当然还是餐饮业。两对夫妇经营一家小餐馆再合适不过了。小餐馆成本低，但利润高，收入快。没有资金压力，现金流充裕。因此，餐馆是许多年轻企业家的首选。比如淮南一家牛肉汤店，只需要几十平米的小门面，一个厨房就够了。投资不多，菜品也不需要特别花哨。再加上夫妻俩自己操作，人工等成本可以大大降低。而效率，用别人的工作，肯定不如自己的事业上心。
如果要说，牛肉汤真的很好喝。毕竟秋天越来越冷了。在寒冷的天气里，每个人都喜欢喝一碗热汤。而且投资成本低，大众容易接受。但是，我们的小夫妻从来没有煮过牛肉汤，也没有办法学会。
那我告诉你，淮南牛肉汤的创始人，李浩中的“赢家”，从小喝牛肉汤长大，深得淮南牛肉汤的精髓，深知汤的灵魂在于心。李浩向淮南老乡学习牛肉汤的烹饪技巧。公元2012年，他创立了传承古法、水煮牛肉汤的淮南牛肉汤品牌，将千年名吃、非物质文化遗产牛肉汤传承给世界。牛肉是淮河南岸的腿骨牛肉和牛肉精，加上祖传秘方，23种药材，按季节挑选，细磨，文火煮18小时，不加水，不留汤汁，保证新鲜，原汁原味，味道独特。
而且，牛肉汤口碑很好。店里有两层，一层对公众开放，二层属于教职工。学员练出来的成品可以在店里卖，师傅指导，保证学员学到真正的技术和味道。他们回到店里做出来的味道和学习时一模一样，保证了店里的生意火爆。现在，李浩老师的学生遍布全国。
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