大家都吃过煎饼,一般都是用面粉的颜色吃的。你一定没吃过像这样颜色鲜艳的煎饼。阿姨在学校门口卖这种小吃,一种绿色的煎饼,每份5元。很多人都买。我看到阿姨把蔬菜汁和面粉混合在一起做面糊,然后把煎饼锅加热,然后在煎饼锅上舀一勺绿色面糊。
然后,用烙煎饼的工具把煎饼做成又薄又圆的面包。除了颜色不同,方法都一样,只是不知道这样颜色的煎饼吃起来会是什么味道。
煎饼用沸水加热时会起泡,然后涂上巧克力酱。香蕉去皮后,切成片,依次放在煎饼上。一般鸡蛋放在上面,水果放在上面。这种做法相当新颖。
然后放上肉松,再撒上巧克力酱。看起来很不错,颜色也很相配。
煎饼煎好后,包起来,就做好了。大妈靠卖这些煎饼一个月挣几万,每天早起变馋。你见过这样的煎饼吗?