馅饼是我们每天经常吃的一种食物。油煎后非常香,馅饼里的馅料可以多种多样,满足不同人的需求。虽然很多人注重养生和日常生活,喜欢清淡,但不可否认的是,大多数人还是喜欢吃肉。
沧州有一家二十多年的馅饼店。这家商店很简陋,看起来很破旧。商店里有三个大的电烤盘。他家的馅饼有两种口味,分别是牛肉馅、牛肉韭菜馅和牛肉白菜馅。馅糕现在包好了,打上了烙印。店里有两三个阿姨不停的包,也有两三个人的品牌。
整锅的牛肉韭菜馅和牛肉白菜馅都摆在柜台上,客人可以清楚地看到里面的牛肉非常新鲜。烙牛肉饼风味十足,刚烤好的饼比较烫,吃起来感觉很好吃。
2.51美元的价格真的非常实惠。他们的生意很好,几乎一整天都在排长队。据老板说,他们家一天能烤100盆,一盆有20盆,也就是说他们家能卖2000多个馅饼。一批出来后,因为排队的人多,出来的时候会把馅饼都抢走。
他的馅饼是沧州唯一的,但没有第二个。有些人曾经模仿过他的家,但是开不快,赚不到钱。原因是销量不够。劳务费用的租金是一样的。销量大就有利润,销量小自然就没钱。
有些人不愿意盲目用材料来计算成本,他们制定的价格味道不好。同样的价格没有竞争力。更何况这家店是20多年的老店,有固定的回头客,口味也是客人认可的,自然有竞争力。
有人怀疑2.5美元的牛肉饼中掺假。事实上,如果店主以数量取胜,馅饼的质量绝对是好的。不要低估相关部门的监督。