如果你想在广州舒舒服服地享受一顿日本料理，马妈可能会第一时间想到希尔顿酒店旁的双树二楼的六华庭日本料理。
这家餐厅专注于双人餐桌和美丽的下午茶。除了能品尝到最正宗的日本料理，最吸引食客的是能在餐厅穿着和服吃饭拍照。
一百多款免费和服随意挑
进入餐厅后，可以看到穿着和服的食客。这家餐厅的更衣室里有大约100种和服。大人小孩都经历过穿和服的全过程。除了和服，这家餐厅配套的腰带和木屐也很齐全，体验好，服务优质。
值得一提的是，六华庭日式料理餐厅装修环境的每一个细节都体现了日式风味，让食客有身在日本的感觉。
环境舒适，非常适合拍照
马妈认为这家餐厅完全恢复了日本最有特色的环境。首先映入我们眼帘的是灯笼通道，这里排列着日本传统的灯笼，营造出梦幻而美好的感觉。
然后，继续前进的是墙上挂满了精美的小木牌、日本鼓和樱桃树。在这里呆久了，真的感觉好像去日本旅游了，所以马妈觉得自己省了去日本的机票，哈哈。
这家餐厅的包厢区有干坤，里面素色浅色的原木屏风充满了禅意，在这里吃饭很舒服。整个包厢区采用优雅的原木设计，加上这里优质的服务，简约奢华，满足了欢乐时光。
奢华的会席料理双人套餐
当然，除此之外，更重要的是品味的享受。这家餐厅的日本料理差强人意，给马妈留下了深刻的味觉印象。
前菜
/strong>在日本料理中前菜是必不可少的，它们都是在正餐之前上桌，起到开胃的效果。这家餐厅的前菜在色彩搭配上很有特色，让人仿佛忘记了炎炎夏日，前菜味道清淡、鲜，略带甜咸，恰到好处地打开我们的味蕾。
牛油果蔬菜沙拉
牛油果蔬菜沙拉，摆盘十分精致。牛油果蔬菜沙拉美味又减脂，夏天最喜欢健康开胃的沙拉了，用日式芝麻沙拉做的酱汁淋在沙拉上，芝麻的香气扑鼻而来。
微甜的酱汁与独特香味的牛油果以及新鲜的蔬菜交缠在一起，口感上十分爽口。由此可见，这家日料餐厅的沙拉食材更为多元，丰富。
微甜的酱汁与独特香味的牛油果以及新鲜的蔬菜交缠在一起，口感上十分爽口。由此可见，这家日料餐厅的沙拉食材更为多元，丰富。
刺身拼盘
吃完前菜，就到了主菜的刺身拼盘（甜虾、大目金枪鱼、三文鱼、北极贝），采用传统日本料理的做法，刺身红润紧致的光泽，肥厚细嫩的肉质再配以传统的粗颗粒山葵泥以及酱油汁沾食，吃得十分过瘾。
甜虾蘸上鱼酱
油混合的山葵末，入口虾肉味道鲜美，富有弹性，令人回味万千。
厚切的三文鱼刺身艳丽肥美，在入口的一刻，鲜美无敌，三文鱼在口感上就像美女般妖媚动人，带着酱油的甜鲜味，如同在一片缠绵中不可自拔。吃得是真心满足了。
鹅肝酱烤鲍鱼
这个鲍鱼个头比较大，看起来肉质丰满，而且吃起来比较有弹性，鹅肝酱的味道散发着一种浓郁的香味，和鲍鱼的味道很搭。
这道菜十分有创意，烤鲍鱼外面是一层烤得味道十分浓郁的芝士，咬下去，舌尖由脆芝士逐渐过度到了鹅肝酱的细腻绵软。同时，鲍鱼肉质也鲜美，唇齿间香浓醇厚挥之不去。
香煎铁板小青龙
这个套餐性价比可谓十分高了，不仅能吃到鲍鱼，还能吃到龙虾。刚刚从铁板上拿来还保留着余温，香味早就飘进了鼻子里。
小青龙色泽看上去充满食欲，口感上，小青龙紧实弹牙，香气十足，经过铁板煎香之后，吸收了调味品的味道显得特别香。
和牛牛肉卷
和牛与金针菇是最佳经典搭配了，再加上配菜有炸蒜片和烤牛油包，味道确实是好极了。这家日料餐厅的和牛肉突出了和牛卷的肉质，和牛里面含有很高的营养，而且牛肉的肉质特别的鲜嫩，吃起来又特别的容易消化，更是老人和小孩都特别喜欢的一道菜式。
三色寿司卷
寿司是日本料理中最常见的一道菜了，但是国内大部分日本料理店吃到的寿司，很多都是加上各种蛋黄酱或者炙烤鱼肉的寿司，虽不乏有相对地道的店，但总归来说还觉得缺点什么。
而家日料店餐厅把寿司做到了最地道最极致，从这道三色寿司就可以知道了，三色寿司卷由鳗鱼卷、加州卷、蟹肉卷等组成，寿司味道鲜甜，饭团拿捏得恰到好处，米饭粒粒饱满，非常好吃。
再配合上味噌海苔汤，这碗汤的口感相当甘醇香浓，温润美味，这一碗很不错。
最后品尝一份口感相当细腻绵密的哈根达斯雪糕，再来一块蜜瓜，为这顿地道日料画上了句号。
餐厅下午还有网红下午茶，这个下午茶是非常受欢迎的，是需要提前预定的，可想而知有多受欢迎了吧。
下午茶包含了颜值和味道满FUN的甜品、和风寿司拼盘和饮料，每一款都十分精致美味。和三五知己一边聊天一边享受美食，好不惬意！
感受真的是意犹未尽，除了食物本身的美味带来的极致享受，更重要的是体验到了日本饮食上的匠人精神。
总体来说，这家店的出品是相当好。环境装修绝对是网红打卡的好去处，从服务到体验，犹如置身美丽的日本。
