亚洲是世界上最早养鸡的地方，中国是世界上最早养鸡的国家之一，有着几千年的悠久历史。今天，随着现代化的发展，中国的鸡肉生产取得了长足的进步，鸡蛋总产量已经位居世界第一。
到目前为止，养鸡业可分为肉、蛋、肉和蛋、食品和药品，以及观赏用斗鸡。从模式上，可以分为笼养鸡和非笼养鸡。
归根结底还是要综合考虑投资计划、流动性、现有场地条件、销售渠道等各种因素。而且，养鸡能否赚大钱，取决于良好的市场条件，但这是最基本的东西————制度和科学的养殖技术。任何赚钱的行业都是专家，尤其是养鸡行业。
下面我们来分析一下，普通养鸡行业创业需要做哪些准备？
在养殖方式上，最常见的一种鸡是笼养的，也就是把鸡关在笼子里。笼养适用于雏鸡、肉鸡、育雏鸡、蛋鸡和种鸡。有三种方式：堆叠式、卧式和阶梯式。2月龄前采用叠笼，2月龄后多采用阶梯式笼。这种养鸡方法具有饲养密度高、人工控制饲养条件方便、蛋鸡产蛋率稳定、产量高、肉鸡增重快、材料消耗相对较少、节省空间和垫料等优点。也深受制作人的好评。
做笼养鸡场，第一步是选址建厂房，需要从环境条件、交通便利、水源等方面考虑。第二步是购置设备，主要包括鸡笼、饲养设备、饮水设备、清粪设备、孵化育雏设备、采卵设备和鸡粪热干设备等。根据养鸡场的饲养方向进行配置。没有商业饲料来源的养鸡场也应配备饲料加工设备。然后是雇佣有经验的饲养员，准备饲料、玉米和添加剂，然后是买鸡。一切准备就绪，就可以开始正式的育种之路了。
第二，是非笼养鸡，也就是散养鸡。散养鸡通过使用天然绿色饲料和动物饲料，如绿草地、草坡、果园和林地以及贫瘠的海滩上的昆虫来养鸡。具有隔离条件好、疾病少、成活率高、投资少的特点。既降低了饲养成本，又增加了游戏性。鸡肉风味独特，品质好，无腥味，味道鲜美，深受消费者欢迎，所以价格好，效益高，是一种很好的致富方式。与笼养鸡相比，散养鸡没有那么大的投入。首先，选择一个合适的地方。如果你有自己的果园，草地可以在原来的基础上使用。厂房可以根据自己的需要来建，建不建，多建不建，然后买鸡。在饲养方面，散养鸡可以自行饲养。
就品种而言，蛋鸡和肉鸡在日常生活中很常见。肉鸡和蛋鸡最大的区别是，肉鸡主要用来养鸡产肉，而蛋鸡主要用来下蛋。养殖周期：肉鸡的养殖周期相对较短，一般在42-45天左右，而蛋鸡的养殖时间相对较长。抗病能力：肉鸡生长过快，抗病能力低，管理不当容易爆发，而蛋鸡生长速度较慢，相对抗病能力较强，患病几率较低。
当然，无论养什么样的鸡，选择什么模式，从建场、育秧到饲养管理的每一个环节，都要从有利于防疫的角度考虑，这是防疫规则的总要求，也是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。
最后要提醒农民，最好提前联系购买鸡和鸡蛋的客户，确保我们辛辛苦苦生产的产品能够销售出去，否则一切都是徒劳。
