首先，我在武汉某大学外面宿舍楼下的食堂租了一个摊位。生意好不好，挣扎了几年还以为可以在家里买套房子。
理想是充实的，现实是骨感的。2020年初的疫情打破了所有的假设。当时我没有那么多想法。我觉得活着就是一种幸福。心里有希望，觉得开学就好了，手里还有点闲钱，就过去了。
一个是半年，期间有焦虑。不过还好，也要开放，在家带孩子的时候，下半年开学。由于开学不久，坏消息传来。这所大学开始被封闭管理。为了统一管理，校外宿舍没有人住，食堂也被规划为备用隔离点《学校新校区也投入使用，以后这边都不会住人了》。那一刻，我有点慌了。下午开车去武汉处理设备，告别了奋斗了两年半的摊子。
重新开始，做的项目不适合单开门，于是看中了沙县小吃的产品和模式。网上搜了一下，有人说沙县人不能做沙县小吃，容易侵权，也有人说大部分沙县小吃不是沙县人做的，还有人说加入后可以获得沙县小吃的商标权使用。有很多不同的意见，我们身边也没有人接触过这个项目，所以请各位知道怎么做的网友们多多指教。懂得讲的人，非常感谢。
