人们以食物为重，水果是每个家庭每天不可或缺、不可替代的必需品。
一、市场分析
随着人们生活水平的提高，人们越来越重视自己的健康。水果中含有大量的微量元素，已经逐渐转变为生活必需品，是大众消费的重要组成部分。目前，大众消费者的水果消费方式由以下两种方式组成：市场水果摊和超市。
就大学生而言，水果消费的主要方式是学校水果超市。他们往往选择时令水果作为主要消费对象，购买非时令水果、进口水果等中高档水果相对较少。他们也会在大型百货公司集中采购的过程中购买水果。但这类学生并不多，与外界相比，对学生远距离购买水果有一定影响。
如今，大多数学生没有自己的收入来源，他们的大部分费用来自父母。考虑到经济条件，水果价格适中。学校里的几家水果店，通过自己的调查，发现大部分学生都非常喜欢水果，价格也比较高，水果本身也不新鲜，送货服务也存在一些问题，缺斤少两。通过整合这些问题来改善你自己的水果店。根据同学们的喜爱，在后期的开发利用中，加入了果汁、水果拼盘等时尚元素，打造属于自己的水果屋。
我们可以发现，要满足市场需求，就要有一个便捷、低成本、时尚、服务优质的零售形态，这是本次计划要研究的学校水果超市的销售形态，也是水果超市连锁的基本定位。
结论：水果屋的市场定位是低价、便捷、时尚、诚信、高服务。
二、发展前景
对于我们学校来说，学生数量巨大，学校里的两家水果超市毕竟不是独占，所以价格、质量和数量都有些不尽人意。40%的学生会选择在校外买水果摊，但学生对水果的需求却与日俱增。女生吃水果的比例比男生高，尤其是女生爱美。为了避免发胖，他们经常用水果代替米饭来美容。大多数学生会为了自己的健康选择购买水果。
学校建水果屋的前景可想而知，所以建学校水果屋是极其必要的。
三、店铺介绍
我的水果房建在宿舍里。建一个水果超市的成本太高了。它采取最低成本路线和薄利多销的原则。客流相对较少。离宿舍近，方便学生自己挑选水果。方便学生利用好宿舍唯一的空间。各种水果分门别类摆放，供顾客选择。有三个电子秤，减少了学生排队的等待时间。每栋楼约有600人，专注于潜在客户，提供高标准服务。
创新销售，增加电话、互联网等方式订购水果，提供送货上门服务，以新颖的方式吸引学生的兴趣，从而增加销量。
每天晚上，我们都会对未售出的水果进行低价处理，保证水果的新鲜度，努力让学生们每天都能吃到新鲜美味的水果。随着夏天的临近，如果有腐烂的水果，我们会立即处理，坚持诚信，保证学生的健康，努力成为星级店！
店铺名称：田甜水果屋
成员：杨璐马杨浩赵亮何志远
王葱葱江城崔瑞正刘浩源
白赵丰泽徐永贵
四.产品介绍
我店产品为水果批发市场进口的时令鲜果，价格适中合理。如果学生有需求，他们可以单独为他或她购买一些昂贵的反季节水果。总之，学生的所有需求都是第一位的！根据每个季节，将购买季节性水果、坚果、核果、浆果、坚果和橙子。现在是夏天，它的主要产品是西瓜、杏、樱桃、桃子、菠萝、西红柿、桃子、樱桃、甜瓜、黄瓜和香蕉。
五.发展战略
作为学校里的水果，
屋，本着“诚信开店，服务同学”的宗旨，要把我的“天天水果屋”做到校内熟知，每天剩余水果不超过当天进货量的百分之十。5.1发展前期
1. 考虑到自身场地、资金、创业的风险、人员、人脉等因素先会对学生宿舍进行考察，进行试点的展示，会选择俩栋宿舍楼进行，会选择一栋男宿舍楼和一栋女宿舍楼进行，会选择夏季热销水果品种10中，销售的缘故起初刚开始以防囤货、水果的不新鲜，进货选择保守型每种20斤。
2. 寻找自己的创业团队大约5到8人，启动资金每人500元，进行小规模的经营模式，每个试验点三人，对人员进行分工，服务诚信的理念
3. 团队问题的协作，关于盈利采取平摊
4. 在水果批发市场对水果的选购，与商家进行谈判，让卖家有最大的让渡，买家以最低的成本，友好的合作关系
5. 对每个试验点进行水果器具和电子称购买。
6. 建立自己的一个微信平台，每天进行水果的展示
7. 利用现代信息的传播，利用微信、qq、微博、贴吧、进行宣传单的发放。
5.2发展中期
1. 随着水果的销量，对水果每天的销售量进行估计。对资金的积累和宿舍水果
屋的扩大、水果品种的增加。
2. 确实销量不错，会进行扩大，场地的限制会采取存放在隔壁宿舍，利于对水
果的选购和管理，采取租赁的方式或一起合作的方式扩大资金链。
3. 推出新的水果方式，像订购牛奶一样每天对订购者进行配送，
4. 聘请配送人员。
5. 完善自身的信息品台，网上付款，线上和线下相结合的模式。
5.3发展后期
5. 会增加一些果汁等饮品，现榨现卖的方式。
6. 推出一些水果拼盘的形式。
7. 水果篮，水果组合，从颜色，营养价值进行搭配。
5.4促销计划
1. 在节假日、周末特别是开学时推广一些优惠活动，争取一些固定客户。满多 少减几块的等优惠措施、派发一些宣传单，让大家对天天水果屋有大体了解。
2. 加大对自己店铺的宣传，在校内有知名度。进行一些积分卡，会员卡等长期
优惠措施，这样，回头客一定越来越多。
3. 推出多种实惠套餐，组合购买
4. 确保水果的不囤货，水果的不新鲜当天晚上对水果进行低价出售，尽量保证
当天水果全部卖完不囤货。
5.5价格决策
水果平价，与市场价格持平。都能让大家接受。这里的价格战指的是晚上的比早晨的便宜，天天有优惠。买的多送的多实惠，有优惠卡、会员卡的有折扣优惠，总之，同学们一定会喜欢的。
5.6销售模式
线上模式与实体店相结合，预售、上门送货服务、来店购买
1. 通过电话、QQ、微信的订购，尽快的配送
2. 随着逐步完善，网上订购，进行配送
3. 接受网上或电话预定，满足客户订单要求。
六、管理结构
创业团队的人共同管理，少数服从多数的原则
管理体系扁平化，团队多沟通
店员若干名：兼职，轮流工作。
送货员一名。
会计一名，记账
七、经营目标
作为校内一家平价的水果店，本着“诚信开店，服务同学”的宗旨，要把我的“天天水果店”做到校内熟知，每天剩余水果不超过当天进货量的百分之十
八、财务预算
水果成本：#元
保鲜成本：#元
员工工资：#元
宣传用金：#元
其余：#元
总支出：#元
九、风险评估
9.1、风险分析
1. 天气差，水果难以保鲜储存。
2. 水果涨价，顾客减少。
3. 卖水果的增加，竞争压力增大
9.2应急计划
1. 注意天气情况，掌握购入量。
2. 增大促销方式，吸引顾客购买。
3. 诚信是金，保证质量，稳定价格，在同学们中留下好口碑，客源自然滚滚来。
总而言之，本着“一切为了顾客”的原则，处处为顾客着想，那店里自然兴隆常在喽!!
