水果产业起步，利润高，不需要任何技术含量，发展前景光明。但是随着水果摊和水果店数量的快速增加，水果行业的利润越来越低，在巨大的成本压力下出现了价格战的现象，但是依靠价格战只能为你的水果店赢得暂时的胜利，时间长了就会亏本。只有抓住顾客，提高水果店的退货率，才能从根本上把水果店经营好。这个时候，一个好的装修可以给你很大的帮助。
商店装饰
一、门店规划
水果店的店面可以说是整个店的招牌。水果店的水果种类和价格基本一致。如何吸引消费者一目了然取决于门面。因此，在立面的装饰中，要做到形式简约、风格新颖、色彩和谐，以突出自身形象。只有当它有吸引力时，才能不被消费者遗忘和忽视。
第二，天花板
天花板不要太复杂，但要注意装饰。例如，我们可以在天花板上悬挂一些塑料绿色枝叶和水果，以突出水果店的自然、绿色和健康。
其次是灯光，会影响整个水果店的氛围。灯光效果好、光线暗的水果店会给消费者带来两种完全不同的感受。
还要注意灯光的颜色，会在一定程度上影响心情。红、黄、橙等暖色能给人温暖热情的感觉。
第三，空间布局
在布局上，水果店需要把握的是干净、清爽、有序这几个字。进出口不应有任何障碍，这会影响消费者的购买路线。称重付款的空间要稍大一些，显眼一些，避免拥挤，在顾客多的时候节省顾客的时间。
第四，水果架
我们可以在自己喜欢的两边墙上挂一些小标语，比如“多吃水果有益健康”“每天绿色健康”等等。
水果架不能太挤，防水性能好。为了保持水果的新鲜，你需要经常洒水。如果是木架子，很容易腐烂。
放置水果架的规则
1.主题展示
主题展示就是在店内营造一个场景，表达一定的主题和内涵，让顾客有一种新奇独特的感觉，不知不觉坐对了地方，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果超市更有生命力。
2.显示原理
(1)新鲜度原则
水果在销售区展示前，必须进行质量检验，确保货架上的所有水果都达到优良品质的标准，体现水果管理的“新鲜度”目的。
(2)充实原则
水果的摆放要丰满、丰富，这样才能吸引顾客，提供好的价格，坚决杜绝缺货、缺货。
(3)配色原则
水果颜色丰富，颜色鲜艳。陈列色彩的适当组合搭配，可以充分体现水果的丰富性和多变性，不仅能给顾客一种赏心悦目、不断变化的新鲜感。
(4)季节性原则
水果管理很有季节性，不同季节有相应的水果。
(5)清洁原则
清洗处理后展示的水果卖得好，比较受欢迎，卖得好。
动词（verb的缩写）购买渠道
购买渠道相当于店铺的血液，好的购买渠道可以让店铺业务健康成长。
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