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酒店管理主要学什么,酒店管理创业稿子

英国著名酒店管理专业分析

作为一个岛国,英国在旅游资源和会议组织管理方面有着丰富的经验,酒店业也相当发达。开设旅游酒店管理专业的各大高校,基本上都与当地乃至全球的行业有着密切的联系。许多最早的旅游和酒店管理课程是在英国开始的。在这方面,英国拥有其他国家无可比拟的专业知识和经验。此外,英国高水平的教学方法、高质量的教学设施和高度实用的课程,都是吸引大量国际学生留学的重要原因。很多高校还为酒店管理专业的学生提供半年到一年的带薪实习机会,让学生获得丰富的海外工作经验,增强竞争力。

传统的英语旅游与酒店管理教学更擅长管家服务管理。英国是世界商业的领导者,所以它的酒店管理专业更侧重于管理。有些旅游和酒店管理专业,像瑞士或法国,专注于酒店管理相关的各种细节问题,包括房间布局、前台接待等服务细节,继续学习管理。而英国旅游与酒店管理专业更注重管理,在实习中学习到更细致的问题,更符合国际酒店业扩张的需要。

英国的旅游管理专业通常属于同一个系,因为他们的专业技能有很多相似之处。它们的区别在于:

酒店管理方向更注重学习酒店、餐厅、宴会、活动的运营。课程涵盖质量管理、最受欢迎的食物和饮料、前台和客房服务技能等。

会展管理方向的课程内容相对比较全面,包括:如何策划、宣传、实施一项活动;这里提到的活动会更加多样化,从小型婚礼到大型会议,或者美国超级碗这样的大型活动。

旅游管理专业的学生将从整体上学习如何规划和管理人们的旅行,思考人们的旅行对经济、环境和社会的影响。

英国主要旅游管理大学QS世界专业排名:

第四名萨里大学第八名伯恩茅斯大学第十八名牛津布鲁克斯大学第二十三名斯特拉斯克莱德大学第二十九名牛津布鲁克斯大学谢菲尔德哈勒姆大学谢菲尔德哈拉姆大学第三十四名埃克塞特大学埃克塞特大学第四十四名曼彻斯特城市大学