由于缺乏技能,我工作了十年。努力和进步,不抽烟,不喝酒,不赌博,不玩耍,基本上没有坏习惯,但最后,没有成就,痛苦不公平的命运。
深刻剖析自己,在自己身上找到原因。没有学历,没有长相,没有技术。我的祖先出生在一个贫穷的家庭,这使他们性格内向,诚实,安静。只会努力,不喜欢油嘴滑舌投机取巧口是心非,在单位自然没有出头之日。只有一颗真诚、善良、不屈的心,赢得了许多好朋友、知心朋友,一心成就一番事业,再一次受尽磨难、沮丧,从未放弃。
最后,他在工作最有前途的时候辞职,决定自己创业。因为30岁逐渐进步,我要面对一个有孩子的妻子,父母年迈多病,千里之外也帮不了他们。我可以照顾家人,自由支配时间。
我想做的第一件事就是做饭,虽然看起来一点都不像这行。我的亲戚朋友同事都没想到,戴着高配眼镜,看起来温文尔雅,干净细皮嫩肉,别人看起来还是有点娇气帅气的。但是,这是我经过各行各业深思熟虑决定的事情,不可能改变。
大家都知道吃饭是最靠谱的生意,任何时候没有人不吃饭就活不下去。在实体店越来越艰难的网络时代,不仅没有受到电商的冲击,外卖更是让每一家酒店变得火热。只要他们坚持真诚、真诚、诚实的待客之道,品味出众,他们一定能做好。于是我骑着自行车在大街上,开始找门面顺便检查项目和商家,误打误撞地吃到了过桥米线的小吃。我是南方人,没吃过一次。我只看到人生意好,操作简单,周转快,不需要厨师,利润好。别人能做,我也能做,所以我决定找个师傅学手艺,因为我渴望创业,我的热情似乎影响了一切。一切都那么顺利,不到半个月,人生第一家店开张了。
只是当初太紧张,找了最便宜的店,却花光了十年积蓄(不怕你笑话,十年攒了三四万,那是2011年),只能做最后的努力,不能输。当然,我心里从来没有想过失败,生活字典里也没有失败、放弃、消极这样的词。旁边的人都等着看我的笑话,有的甚至说这小子死了。这样的地方能做吗?一开始真的是一天几个客人。我媳妇天天和我吵架。一开始她反对,怕我出钱,压力很大。但我毫无畏惧地承诺,用最好的材料,出众的品味,真诚的分量和价格,贴心热情的服务,我不相信生意会不好。别人早上九点开门,我六点开门,别人晚上九点关门,我十二点关门。一天十七八个多小时,我全神贯注在店里打钻,回头客逐渐增多。不到两个月,基本上每天都是爆满。
这是九年。我从200元的旅行开始,带着两个孩子去了一所房子和一辆车。我想要的都有了。它也在这个行业建立了一定的声誉,很多人从四面八方赶来向老师学习。这真的是源于当初的选择,做饭,只要你能吃苦,用心坚持,学习和总结,你就能做好。
所以,无论背景、学历、长相,只要有梦想,不放弃,不忘记自己的主动心态,就能得到自己想要的。想想我们身边所有认识的人,生活过得好或者赚了很多钱,基本上都是自己做生意或者有一技之长。修鞋的,砌墙的,假唱的,唱歌跳舞的,吃的,穿的,玩的,总之都是一样的熟练,吃喝工作都不愁。熟练永远不会错!