1.记住咖啡不应该和茶和牛奶一起端上来。因为牛奶含磷高，会影响铁的吸收。茶和咖啡中的单宁酸可以减少75%的铁吸收。以温开水冲服为宜；
2.茶和咖啡中的单宁酸会减少钙的吸收。因此，喝茶和喝咖啡时最好在两餐之间选择；
3.含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，可能会引起恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因也会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育；
4.很多医生认为，每天喝1~2杯咖啡、茶或碳酸饮料不会对胎儿造成影响。但是为了谨慎起见，孕妇应该被禁止。咖啡因会导致流产率增加，所以喝不含咖啡因的饮料；
5.想减肥的人不应该多喝咖啡。普通咖啡伴侣含有更多的牛奶、糖和脂肪。咖啡本身可能会刺激胃液的分泌，提高食物的消化吸收，不仅不能减肥，还会使人发胖；
6.孩子不应该喝咖啡。咖啡因会兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童记忆，引起儿童多动症；
7.浓茶、咖啡和含碳酸盐的饮料也是消化道溃疡的危险因素。
8.在压力中加入咖啡因可以提高警觉性、敏捷性、记忆力和专注力。然而，如果你喝的咖啡比你习惯的多，你会有相同剂量的兴奋剂，这会引起紧张。对于有焦虑症倾向的人来说，咖啡因会导致手心出汗、心悸、耳鸣的症状加重；
9.加重高血压由于咖啡因的镇痛作用，它经常与其他简单的止痛药混合使用。然而，如果你长期高血压，使用大量咖啡因只会让你的情况变得更糟。因为单纯咖啡因会使血压升高，如果加上情绪压力，会产生危险的倍增效应。因此，有高血压风险的人在巨大压力下工作时，尤其应该避免喝含咖啡因的饮料。有些常年喝咖啡的人认为自己对咖啡因的作用免疫，但事实并非如此。一项研究表明，喝了一杯咖啡后，血压可升高长达12小时；
10.诱发骨质疏松咖啡因本身有很好的利尿作用。如果长期大量喝咖啡，很容易造成骨质流失，对骨量的保存产生不利影响。对于女性来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但是，前提是平时食物中缺钙的人，或者不经常运动的人，以及绝经后的女性，因为缺乏雌激素而失去钙。这些情况，加上大量的咖啡因，可能会对骨骼构成威胁。如果你能合理地享受它，你仍然可以做到不窒息。
