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餐饮发圈吸引顾客的句子 开店吸引顾客的短语

说起口号,你可能会想到“怕生气喝王老吉”“累困喝红牛”“今年过节不收礼,只收褪黑素当礼物”.事实上,追求吸引人的口号并不是零售企业所独有的,也是餐饮企业所需要的。

比如中午吃饭,看到真功夫和快餐店,突然想到“营养比蒸好”,于是就拧成了真功夫。

我们搜集了数十个餐厅 slogan 后,发现 slogan 的四种类型,且听我为你细细道来。

餐厅的口号看似多种多样,但也逃不过四种类型。

直抒胸臆:我是谁

无论品牌名称还是口号,都是为了占据客户的心智。成为第一,是进入心智的捷径。

很多时候,我们只记得“第一”。第一个在月球上行走的人是阿姆斯特朗,世界最高峰是珠穆朗玛峰。那么谁是第二个呢?你会记得吗?

你是否清楚的告诉过你的消费群体:我是谁?

2009年,乐凯撒在深圳开了第一家店。由于广东盛产榴莲,一个店员心血来潮把榴莲和披萨放在一起,奶酪浓郁的奶香味和榴莲的甜味恰到好处。“榴莲披萨”从此成为Le Caesars的金字招牌,构筑了品牌壁垒。

必胜客在打“披萨还有更多”的口号时,Le Caesar在店门口挂了一块牌子,上面写着“对不起,我们只做披萨”来对抗必胜客。

今天,Le Caesar的口号是“榴莲披萨的创造者”和“榴莲披萨就是Le Caesar!”始终坚持“榴莲披萨”的主题。去年,必胜客的口号悄悄更新为“爱分享”。

幸福的

凯撒通过一款“榴莲披萨”在顾客心智中找到第一的位置,巴奴也在这么做。






2013 年,巴奴火锅改名巴奴毛肚火锅,这不是一时兴起。巴奴做市场调研时发现,很多顾客说是冲着毛肚好吃,菌汤好喝才来的,而不是服务。杜中兵说,既然调研结果是毛肚和菌汤,就要围绕这点深挖。




于是,巴奴撤下了“本色本味”的 slogan ,打起了“服务不是我们的特色,毛肚和菌汤才是”,立刻把巴奴和其他品牌区分开。




击中痛点:我为什么比别家好




农夫山泉有一句 slogan 广为流传,我们不生产水,我们只是大自然的搬运工。这一句话直接道出了水的来源和品质,山泉水给人以天然无污染的感觉。农夫山泉也因此得到很多顾客的青睐。






回到餐饮行业,媒体频频爆出小作坊脏乱差,使用地沟油等各种问题,吃得安全和健康成了多数人的急切的诉求。




告诉你我家为什么不一样。




重庆火锅品牌锅说主打“一次用油老火锅”。餐厅的每张桌子上都放着一瓶墨汁,顾客就餐后可以亲手用墨汁毁掉锅底,这自然打消了对餐厅使用“回收油”的顾虑。




用墨汁毁掉锅底,无形中建立了你对餐厅的信任感




赛百味的“ Eat Fresh ”就像在叫嚣着多数快餐不健康的罪名,并确定了自己健康品牌的定位。新鲜的食材和现场制作,也让顾客吃起来更放心。




刀小蛮是一家云南米线店,主打半只鸡云南米线,海报上硕大的 5 个字——“真有半只鸡”,强调了产品的真材实料。“半只鸡”成了很多顾客记住这家米线店的原因,也成了他们愿意拍照晒一晒的动力。




一个反面例子是味千拉面。




味千拉面曾经的一句“一碗汤的钙质含量更是牛奶的 4 倍、普通肉类的数十倍”圈了不少顾客的心。捧着一碗味千拉面,让人不禁脑补猪骨熬制拉面汤底的画面,扑面而来的香气,满满的钙质,够营养。




当 2011 年“骨汤门”事件爆发,近两周内时间内,味千(中国)股价跌幅已超三成,公司总市值蒸发 65 亿港元。




这侧面说明了广告对顾客心智的巨大影响。当然前提是,广告反映了事实。如果是虚假广告,把自己捧得越高,只会摔得越惨。




产品是 1 ,广告是 0 ,广告没法撑起一个坏产品,但广告可以让一个好产品更快连接更多顾客。




建立认同:引发情感共鸣




类型三是建立认同感,引发与消费者在情感上的共鸣。




西贝的“家有宝贝,就吃西贝”,其核心就在于能引起年轻家庭顾客的情感共鸣,直接产生消费的欲望。




家有宝贝,就吃西贝




武圣羊杂割的 slogan,成功是熬出来的




1 點點的 slogan ,有种摇出美好的感觉




看到这些广告语时,我们仿佛在和品牌进行一场对话,不经意间就戳中了敏感的神经。吃饭不止走胃,还走心。




让顾客爱上你:爱你,而不只是你的产品




麦当劳官网上挂着亮闪闪的“ I’m lovin’ it ”,饮料杯,包装盒上也一直印着“我就喜欢”。






每次看到“ I’m lovin’ it ”,不自觉强化了我对麦当劳的喜欢。




黄色的双拱门 “ M”,欢快的音乐,高效的就餐流程,热腾腾的食物,它们都是顾客喜欢麦当劳的理由,但又好像不止于此。






与前 3 种招数相比,麦当劳的“ I’m lovin’ it ”颇有此时无招胜有招的韵味。不再是因为你是谁,我才喜欢你,而是我喜欢你,你爱是谁就是谁。反正我都喜欢啊。




轻餐国际总结




你要找到一个钩子,勾住顾客的心!




广告语是在向顾客传达品牌的核心价值,简短易记的文字和清晰准确的表达很重要。




无论你的餐厅有多少款菜品,你得从中找到一个小钩子,勾住顾客的心,而不是企图全部端到顾客面前。即使你这么做了,顾客可能还是记不住你是谁。




钩子可能是让自己成为某一种第一,可能是在顾客恐惧时给到他安全感,可能是就餐时候的情感共鸣,也可能是享受一种生活方式。




乐凯撒的榴莲披萨,巴奴的毛肚火锅,锅说的一次性用油,刀小蛮的半只鸡米线,武圣的羊骨熬汤,麦当劳的“ I’m lovin’ it ”......他们都用短短一句话,占据了品牌在顾客心中的认知。




你的餐厅是否也可以用一句 slogan ,让顾客知道你,记住你,爱上你?