现在的年轻人都是按照自己的兴趣生活，做自己想做的事情，而不是试图妥协。他们都有自己的想法和追求。来自河南漯河的26岁男孩翟一凡，大学毕业后放弃回乡创业的机会，在街头夜市摆摊卖稀有品种——“烤脑花”。这项业务非常受欢迎，食客每天晚上都争相排队购买。短短2个小时，他们卖了近1000元，月入3万元。(2016年9月17日摄)(图片来自东方IC)
翟一凡三年前毕业于北京体育大学武术系。他刚毕业就被四川某县教育局通知去面试。他放弃了，因为他不喜欢这份工作。他还拒绝了北京特警队来学校的入学考试。翟一帆考虑到自己离家多年，想回家发展，多陪陪父母。他去家乡的一家房地产公司做销售，月薪一万多元，但做了一年多，觉得这份工作还是不适合自己，于是主动辞职。(图片来自东方集成电路)
翟一凡和很多同龄人一样，也是一个吃货。每次他去一个城市，他都会到处寻找当地的小吃。2014年3月，翟逸凡到重庆游玩，发现有一种小吃叫“焖脑花”，非常过瘾。他有了把“焖脑花”引进家乡的想法，遭到了父母的反对。他们认为211工程大学毕业生高飞侠不是做老师而是摆地摊是疯了。这让父母的脸怎么挂？邻居们会怎么想？他们更希望儿子找到一份稳定体面的工作。(图片来自东方集成电路)
在翟一凡的努力下，他说服父母再次来重庆游玩，最终选择了一款他认为味道最好的“红烧脑花”，并在那里学习了三个月。掌握技能后，回到家乡，开始了漯河第一次“不靠谱的脑花烤”。(图片来自东方集成电路)
翟逸凡真的很节约。一开始为了扩大影响力，他把“烤脑花”定价在13元一碗，买一送一。后来他用互联网营销、扫码、转发、分享等方式降低3元。渐渐地，人们都知道了文华路夜市有一种“烤脑花”。(图片来自东方集成电路)
每天晚上，翟一凡的摊位周围都是吃“烤脑花”的美食家。(图片来自东方集成电路)
所谓的“烤脑花”猪脑和羊脑，加上特殊的食材，味道非常诱人，吸引了很多人尝试新奇。翟一帆每晚只卖18: 00到20: 00，一次只卖70到100碗，卖完就收。业务蒸蒸日上，月收入3万元，不计成本收入1.5万多元。从最初的反对开始，父母每天都来帮忙。翟一帆为了不让父母陪他熬夜，每天只卖2个小时。翟一凡结束了一天的街边摆摊“烤脑花”，将车辆拉回家。(图片来自东方集成电路)
翟一帆在家准备食材，每天都买新鲜的猪脑和羊脑，以质量占领市场。他有一个梦想。未来，他想聚集全国各地的特产，开一家连锁店。(图片来自东方集成电路)
这个来自北京体育大学的武术生，真的是家庭教练，不是吗？操作《红烧脑花》，虽然没有常年训练，但表演在空中翻了个身，在空中跳了一跳，依然劲头十足，速度很快。年轻人，前途无限。亲爱的，你感觉北京体育大学的一个武术学生在摆摊。你能接受吗？如果你是我，你会跑“红烧脑花”吗？欢迎大家留言，一起交流。(图片来自东方集成电路)
