福州一家“我是蛋糕先生”线上名人外卖蛋糕平均每天卖100多块蛋糕，2015年，一个事件打破了两项全国饥饿记录。
不仅如此，它还成了福州吃的明星，于是陈瑶和何炅发微博免费宣传，耍花招做蛋糕。他是怎么做到的？高先生是今天故事的主人公。他的真名是林。
资深广告人林，在诚实守信的外表下，隐藏着一颗不安的心。从福建农林大学毕业实习到高先生之前的十年，林在一家广告公司从小AE到独立总经理，负责、长福等多个品牌的营销策划。我以前给瑞科爷爷做品牌营销，后来风靡全城，甚至实现了一天90万的营业额。
"每个广告狗都有一颗想为自己的公司做计划的心."谈起两年前辞职的原因，林笑道：但他也是一个真正的“爱妻狂魔”。每次出差，他都会从各地给妻子带去——份特色甜品。这让他极其喜欢甜点，也极其挑剔。
“嘿，我不想让我妻子不开心。我希望她吃完甜点后会感觉好些。”林钟毅笑道，而蛋糕甜点也是很多人过生日、纪念日和日常生活所需要的，于是创业的主题，——蛋糕，就这样定了下来。基于对甜点的感受，我决定从蛋糕开始，打造“我是蛋糕先生”这个品牌。
在产品方面，林钟毅让自己做的蛋糕从内而外获得了食客的信任和喜爱。
1、为产品设计人物，让产品IP化
从辞职到开业，林花了10个月的时间沉淀和准备，不仅让负责丰田日本海外市场的同学们愿意放弃百万年薪，回到中国与他一起创业，也让高先生的品牌深入人心。在周杰伦画官方Hello Kitty漫画的台湾省设计师徐柏洋，被特别要求负责高先生的形象LOGO、包装和造型。
2、产品坚持“三个坚持”和“三不用”原则
对于蛋糕生意，两个合作伙伴达成共识：只卖健康蛋糕！什么是健康蛋糕？林的解释是：“我们有三个坚持：一是参照家庭成员吃饭的标准；第二，如果所有原材料都可以进口，就不会是中国制造；第三是‘三不’原则————不加植物奶油，不加色素，0加。”
蛋糕是儿童非常喜爱的食品，其食品安全性不容小觑。林说：“有的孩子吃完蛋糕后整只手都被颜料染了，这些颜料特别影响孩子的智力发育。所以，蛋糕先生的奶油只用动物奶油，其他材料都是从国外进口的，质量很高。”
三点营销：痛点、买点、定点
对于品质的基石，林做到了极致，而在营销上，他也做出了自己的特色。让我们看看高先生，他知道如何营销。对于营销，林钟毅提出了三点品牌营销，即痛点、购买点和固定点。做生意，不仅要解决行业痛点，还要知道用户的购买点，激发他们的购买欲望。除了这些，你还要有自己的定位，做出差异化的表现。
将蛋糕人物化，拉近与消费者距离
在高先生的包裹上，你可以看到上面有一个英俊的男人，穿着正式的小西装，戴着一副方形眼镜，嘴角带着微笑，外表温和，但举止中有一种新的味道。
“蛋糕先生不仅仅是一个蛋糕，而是一个买得起蛋糕、玩得可爱的‘人’。”林对说道。嘿嘿，说实话，别看高先生身体像个雅痞，但他有“居委会阿姨”和“贴心大姐”的心。
此外，不定期的线上活动，线下品鉴、品鉴、新品发布的互动，让高先生现在拥有10万粉丝，未来可能会有体验店。
借势明
星、热点宣传自己糕先生最牛逼的营销事件是——姚晨为它免费宣传，这个事真可以吹三年。2015年9月，姚晨来福州电影院宣传《九层妖塔》，林忠义如何高攀这个大明星呢？当天，姚晨发了这么一条微博“虽说又饿又乏，但在家乡跑宣传就是遭待见！”第一张配图就是糕先生的蛋糕。
糕先生自然不放过这么好的题材，反复宣传他们是“姚晨认可的蛋糕”。其实这是钻了互联网营销的一个小空子。如果是投传统报刊媒体，这种宣传没有签代言协议就是违法，但是在微博微信上，只要产品和明星同框出镜，你就可以拿起大喇叭喊，没事。糕先生如法炮制，牢牢把握影城资源，让何炅，徐峥也为糕先生宣传造势。现在在福州，糕先生快成了明星御用接待蛋糕。广告公司经理转型“糕先生”，日销1700单！
很短时间打响知名度，创造了行业奇迹
2014年圣诞节，糕先生在仓山万达正式首发。他们的经营策略是，在王府井六层设置一处展示店，销售只在线上进行：微信、微博、微店、官网同步推进。 3天送6万块切片蛋糕试吃，总花费10多万，成功收获了2万+的粉丝，火爆福州。
2015年9月，成为姚晨《九层妖塔》福州影迷见面会指定接待蛋糕品牌，之后相继成为徐峥、李易峰、邓超等明星福州行指定接待蛋糕。2015年双十一，在饿了么平台创造两个全国纪录：单店当天销售1700个订单，当天营业额23万元。
借势推出新品黑凤梨蛋糕成为销售爆款，销量超过《舌尖上的中国》导演同品类蛋糕。
林忠义和大多数人一样，也是平凡人，几年前和大家一样在广告公司苦逼熬方案，如今，他靠营销闯出一片天地。
配送环节要个性服务
蛋糕做的好，服务也要跟得上，在配送服务这块，林忠义追求个性服务，以加强用户对糕先生的信任感。
他对配送员提出了三个要求：
1）对用户说生日快乐；
2）给用户发名片；
3）帮客户带垃圾下楼。
每天晚上8点，客服都会回访，确认服务是否到位。这些不一样的体验，对于糕先生的用户来说，给其极大的归属感，我是糕先生已经像是一个朋友，而不仅仅只是售卖蛋糕甜品的商家了。
林忠义说，我的这些理念都是千锤百炼出来的，它不仅仅适用于我是糕先生，对于其他品牌同样适用，“我现在想做的，不仅仅是蛋糕，我想把它发展成一个产业链——全天候餐饮”。“糕先生”还只是一个开始，并非终点，林忠义还计划从蛋糕入手，搭建一个基于移动互联网的社交型购物平台。
对于未来，他将打造自己的物流系统，给顾客提供一站式服务，形成产业链。
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