前几年农村有一股特殊的养殖风，但很多都是坑。不是买苗，而是收取初装费，而另一些则是直接诈骗，这让很多普通农民深受其害。那么，随着经济的发展，现在农村还有哪些可靠的特种养殖呢？我在这里推荐几个仅供参考。
黄鳝
这种目前一般都是笼养。一般规模化养殖的网箱面积在40万左右，每个网箱的投资成本在1000元左右。每个网箱可容纳25~30个网箱，每个网箱6平方米，可容纳20公斤左右的鳗鱼苗。现在鳗鱼的正常市场价在30元左右，每个网箱一般在50斤左右。收入约1500元。这种养殖的投入比较大，一般每亩2.5万元左右，每百亩200多万元。此外，本项目对养殖技术要求较高，投资需谨慎。
泥鳅
现在农村很多成年人小时候都有过抓泥鳅的经历。抓回家后，他们直接煮了吃。泥鳅的营养价值很高，也没有大家熟知的“水中人参”，可见泥鳅的营养价值有多高。此外，泥鳅的药用价值也很高，但近年来，由于环境受到一定程度的破坏，野生泥鳅很少，但泥鳅的市场需求不断增加，因此养殖泥鳅具有良好的市场发展前景。
小龙虾
现在，在许多地方，小龙虾已经成为餐桌上最受期待的菜肴之一。小龙虾常见于年轻人的晚餐或人们的餐桌上。刚上市的小龙虾价格普遍偏高，有的甚至高达70/80元每斤，而虾苗才10元每斤，所以养小龙虾前景不错。在我的家乡，现在养殖的小龙虾很多，只要有一个两亩的池塘，就可以开工。如果没有池塘，请让挖掘机直接在稻田里围一个方坝，然后蓄水。只要有时间养殖，很简单，市场也不是问题，只要你联系周边县市区的大排档或者小餐馆，送到你家门口慢慢打开市场。但是有风险，主要是市场的波动，所以选择好龙虾上市的时机至关重要。
鸵鸟
我们可能对鸵鸟肉不是很熟悉，因为它的价格不是普通人能承受的。一只鸵鸟能卖到几千块，产量也不是很高。市场上处于供不应求的状态，价格持续上涨。在中国，只有那些有钱人才能买得起，所以鸵鸟基本上都是销往国外，在国外市场卖得很好。他们的生活质量和生活态度决定了他们的消费价值和消费观念。所以，如果养殖鸵鸟既能满足中国国内市场的需求，又能带你走向国际市场，那么鸵鸟也是一种利润非常高的特殊养殖。
乌骨鸡
乌骨鸡我们的乌骨鸡在世界上享有很好的声誉，特别是在东南亚、日本、韩国和中国的香港和澳门特别行政区。每年都有大量活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前已在广州、福建、江西等省形成了一大批乌骨鸡生产基地，国内外市场前景看好。乌骨鸡销售以活鸡为主，对乌骨鸡进行深加工，增加附加值。不同的地方有不同的生活习惯，对于乌骨鸡的品种也有不同的选择。
综上所述，我觉得上面的特种养殖比较靠谱，推荐给在座的各位。但是，养殖有风险，投资需谨慎。种地之前，大家都要做好市场调研。我在这里说的仅供参考。
今天，我将与大家分享和交流。感谢阅读。
我是实体经济守望者，关注我，有更多创业知识与你分享。
