前阵子去长乐镇吃了一碗当地的炒年糕。味道很好，所以我带了一些当地的食材回来，想自己试着烧了它来解决我的问题
难度：配菜(中级)时间：10分钟左右
主料
腊肉，半根猪肉，1个小鸡蛋，2个杏鲍菇，半根鸡毛，1个年糕，还有很多年糕
炒年糕的做法步骤
1.这是从长乐镇带回来的年糕
2.一大早在一号店购买的蔬菜
3.这也是清晨下的蛋
4.鸡汁一大早就送来了
5.腊肉、猪肉、杏鲍菇切片
6.先炒腊肉，再放入杏鲍菇起锅。同时，将肉片浸泡在咸蛋液中，翻炒一会儿
7.然后把其他菜倒入翻炒
8.开锅前根据个人口味加入盐、糖、胡椒粉
