源头也可能成为终点
作者|思如
现在请抽出3分钟读我的自白。因为这很可能会影响你或你孩子的健康。
我是一家冷冻肉品厂的老板。
你或你的孩子爱吃的鸭脖、鸡脖、鸭翅、鸡翅、鸭脚、鸡爪、猪蹄……总之，这种筋骨肉在我厂的经营范围内。
根据我厂近几年的销售统计，筋骨远比整块纯肉受欢迎，要高出后者好几倍。
一开始我很纳闷，为什么大家放弃整块纯肉，选择有筋骨的肉来买。后来我想，可能人们的生活水平提高了，日子也变得无聊了，于是开始喜欢吃挑战性的食物，筋骨正好满足了人们的需求。更有甚者，新闻里报道过有人吃蝗虫和蝙蝠。
所以这几年，原本不一定需要的筋骨都被送人了，逐渐脱帽反击。从几元一斤到十几元，再到今天的几十元。
既然市场需求如此火爆，作为卖家，就必须将这种需求的价值最大化。
如果有需求，生产——是我们商人义不容辞的责任。不然怎么说“商人唯利是图”？
因此，我们的同事一致紧急表示，我们应该想办法增加他们的产量和体重。
如何改进？我们冻肉行业的人集体偷偷讨论过这个问题，我们积极参与，集思广益，提出建议。
最终得到如下方案：
一是多养鸡鸭猪，这是增加筋骨的根本途径；
第二，给鸡、鸭、猪的脖子、翅膀、脚底打一剂兴奋剂，让它们尽可能向肥大的方向生长。这是改善骨骼和肌肉的重量和外观的根本方法。
方案一实施，确实有效！我们都赚了很多钱。
如果不是为了一件事，我想我会继续做——次来赚钱。
这次事件给了我一个改变的机会，也是我现在能揭露行业秘密，写出这篇自白的原因。
="font-size:15px;">在我儿子5岁的时候，我们开始给鸡鸭猪打催大剂，儿子开始吃催大的筋骨肉。
在他7岁的时候，个儿跟5岁时差不了多少，而且还隔三差五生病。我和孩子他妈以为只是暂时的，再过两年就好了。
但是到了儿子8岁的时候，基本上还是没怎么长个儿，而且我感觉他手脚和脖子有些发育过大。于是我和孩子他妈决定带他看医生。
经诊断，医生说我儿子可能是吃了什么带有激素成分的东西，这个激素主要作用在脖子和四肢。
激素？我问他妈有没有给孩子吃什么激素药，她非常肯定地说“没有”。
那么，哪些吃的东西会有激素成分呢？—思来想去，呀！我想起来自己厂里给鸡、鸭、猪打的催大剂。
此时我才意识到，原来人们吃了打过催大剂的筋骨肉，人体是会吸收的。长此以往，会影响吃人的身体健康，尤其是小孩子的。
因果报应啊！我做的孽报竟然报应到了自己孩子身上！
看到儿子他脖颈和四肢肥大，身体却瘦弱不堪，我心如刀绞，悔恨交加。
自此我才开始从心底里反思这个问题，反思自己以及同行们的所作所为。
然而我知道，凭自己一人之力没法改变整个行业，也没法制止同行们去打催大剂。那我就先从改变自己开始吧！
我开始停止给自己养殖的鸡鸭猪打催大剂。回到最初，天然养殖，本份做人，安心赚钱。这算是对我自己，对儿子，也对消费者一个交代。
可是，我很快就发现了一个问题。
当人们吃惯了肥大的筋骨肉的时候，再给他们提供正常天然尺寸的筋骨肉时，他们居然说我们卖次品给他们——“丫的，这啥玩意？肉都没有，能吃吗？！”，有的人还暗地里骂我是奸商。
唉，真是让我哭笑不得啊。
就这样，我厂里正常养殖的鸡鸭猪严重滞销，产的筋骨肉几乎没人问津，相比之下，依然打催肥大剂的同行，他们赚的盆满钵满，甚至筋骨肉供不应求，而我的筋骨肉却积压成山，进账直线下滑。
最终，我破了产。
其实，最让我痛苦的不是我破了产，毕竟我干了昧良心的事，破个产也当是把昧良心的钱还回去了而已。我痛苦的是自己的孩子成了催大筋骨肉的牺牲品，进一步说是成了我手底下的牺牲品。此外，有相当数量的消费者错把催大的筋骨肉当正品，而对天然的一脸嫌弃。这么下去，我们国家十几亿人口的健康，作为国家未来的孩子们的健康，让人堪忧。
所以，我衷心希望您以及其他所有消费者，能够回归自然，去伪存真，健康饮食；也借此告诫所有食品从业人员能够明白，这世上有远远比钱更重要的东西，不要做“恶”的源头，因果轮回，当心源头也可能会成为终点。
这就是我全部的自白。最后，谢谢您的3分钟。
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关于作者：思如，一个不在思想与人生上做“二手货”的人。公众号：哲思艺魂（ID：zhesi-yi-hun）,保持对人生的思考，对生活的探索，及对艺术之美和灵魂境界的孜孜以求。
