在这个动荡的餐饮行业，轻食强调简约、健康、低热量、营养均衡，满足食客多样化的饮食需求，符合食客绿色健康的核心理念。清淡的食物逐渐进入人们的生活。
“轻食主义”的盛行促进了轻食市场的快速发展，市场前景不可估量。越来越多的企业家抓住机遇，赶上了轻食热潮。
那么，投资一家轻食餐厅大概需要多少钱？轻食店加盟费需要多少钱呢？
开个轻食餐厅大概需要多少钱？
一、店铺租金及装修成本
店铺所在的商业区和店铺的大小都影响店铺租金，主要是根据当地的租赁情况。
另一方面，装修成本也是一笔不小的投资成本。轻食餐厅不需要豪华装修，只需要简单整洁干净明亮，最好体现品牌特色。店铺装修费用基本在500元/平方米左右。
二、设备和人工费
大型设备：沙拉台(又称开槽平板冰箱)、保温台、蒸锅、电磁炉、水箱等。2.小型设备：烤箱、微波炉、榨汁机、净水器、连线机、电子秤、挤酱瓶等。
设备对餐饮业来说是必不可少的，但没有必要购买进口设备。大型的轻食店设备成本只有一万元，小一点的轻食店设备成本只有几千元。
3.人工成本：大型轻食店可以安排四个人，如果只是外卖可以安排两个人在一家店。而且如果是外卖的话，店面租金投入相对较小。
三、原材料采购、包材成本
食材的成本可以计算到以后每月的费用中，可以选择当地的菜市场进行采购。逛完之后，几家供应商会长期合作。
外卖包装盒等包装费用大概500元左右。
四、品牌加盟费
这是品牌使用费。以暖柠檬轻食品牌为例。品牌使用费4.98万元。此外，免费还将提供相关设计、营养教程、Tik Tok运营实操教学、线上外卖指导、开业准备指导、门店运营管理、各种门店管理系统和门店运营形式等。
一般来说，用轻食创业，8万元左右就能搞定。如果只做线上外卖，初期投入成本会低一些，5-6万元的成本就可以了。
除了实地考察市场外，投资轻食餐厅还需要多方面考虑。找一个适合自己的轻食品牌非常重要。如果你有兴趣做轻食外卖，欢迎和我们交流讨论。
