12月1日,现代中国茶叶店在武汉正式开店,随后,“武汉现代中国茶叶店外排长队”的话题在微博上冲上热搜榜榜首,引起了网友的强烈关注。
现代中国茶叶店是长沙本地的一个茶叶品牌。作为mainland China第一家以中式为主题的生鲜茶店,现代中国茶店以其独特的风格赢得了一大批粉丝。很多人说他们去长沙只是为了喝杯茶。毫无疑问,现代中国茶叶店已经成为长沙的标志性名片。
作为近代中国第一家外国城市的茶叶店,当武汉天地新店开业时,引起了巨大的轰动。可谓盛况空前:早上6点,已经有人前来排队,队伍末端排队长度预计8小时,一人限4杯。外卖小哥为了一杯100块钱跑一条腿,有的顾客还买了凳子等奶茶.
但即使花时间和精力,店门口还是有很多消费者。
根据清波的舆情数据,截至12月2日19: 00,“武汉现代中国茶店”话题相关信息项88642条。12月1日,武汉第一家门店现代中国茶叶店开业的消息一出,立刻引起了网友们的激烈讨论,这个话题的热度迅速上升,一路飙升到了顶峰。
根据清波舆情媒体类型分布图,相关话题最重要的传播渠道为微博(90.64%),术语“武汉现代中国茶店外排长队”已获得6.4亿阅读量和6.7万讨论量。
从清波舆情的热门关键词来看,网友对此事件的讨论多集中在“武汉”“门外”“排长队”“开业”“排队”“人群”等关键词上,可见现代中国茶叶店在武汉的第一家门店非常受欢迎。
清博舆情发布的地图数据显示,湖北、湖南、广东等地是相关话题的主要分布区域,其中湖北的相关信息量最高,说明近代中国茶铺在武汉的存在具有很大的关注度和影响力。
茶颜悦色的营销秘诀
/p>茶颜悦色能够成为众多人心目中的“梦中情茶”,也是基于它成功的营销手法,具体来说,主要有以下五条:
1、区域性饥饿营销
茶颜悦色是长沙本土的直营性饮品店,直到今年才入驻外省,这样的营销方式无形之中就把“茶颜悦色”和“长沙”紧紧捆绑在了一起,使其成为了长沙地区的标志性美食。“只有在长沙才能喝到的茶”、“来长沙必须要试试茶颜悦色”、“来长沙不喝茶颜悦色等于白来”……这种区域性饥饿营销方式能够极大引发外来消费者的好奇,诱导他们对品牌加以一试,刺激了消费者购买的欲望。
2、中茶西做,兼具文化内涵
随着经济的发展,越来越多的人重视健康与安全,茶颜悦色在传统奶茶的基础上进一步提升,着力打造中国古风与西式相结合的鲜茶饮品,其“天然、绿色、健康”的理念更符合消费者的需求。另一方面,茶颜悦色还融合了中国的茶文化,提升了自己的品牌内涵,除此之外,它每年还会特地打造大量具有文化内涵的周边产品,浓厚的文化韵味使得品牌更容易受到追捧。
3、品牌格调统一
茶颜悦色的品牌识别度非常高,从仕女图logo、店铺设计、海报、菜单、茶饮名称到宣传,无论是品牌定位还是店铺塑造,都讲究协调统一,走“中国风”路线。比如,Logo由团扇、佳人、八角窗等传统中式符号组成,极具古风特色;从茶饮名称来看,茶颜悦色使用了古典的中文名称,把红茶系列称为“红颜”,把绿茶系列称为“浣纱绿”,把增加了坚果、巧克力等配料的奶盖茶系列称为“豆蔻”;店铺的菜单设置得同样古香古色,古典且不失个性……总而言之,茶颜统一的品牌格调,赋予了它超高的品牌辨识度,最终在市场中脱颖而出。
4、目标消费群体大,消费潜力巨大
茶颜悦色把目标客户主要锁定在了两个消费群体,即大学生群体和注重休闲消费的社会人群,这使得它具备了非常广阔的市场。同时,为了进一步吸引消费群体,它在价格定位上也偏向平价,产品价格设置在12-22元之间,相较于同样高定位、但价格为25-35元的喜茶和奈雪的茶来说,在价格上颇具竞争优势。
5、产品组合战略
茶颜悦色在销售现做茶饮的同时,还兼顾了自己的子品牌知乎茶也以及一些周边产品,例如杯子、茶叶、明信片等。这种产品组合销售战略,提升了品牌的内容度,也使得品牌形象愈加饱满和深入人心。比如,之前推出的“妖精”款帆布包,其极简化的风格饱受大众好评,甚至还为品牌挖掘了部分潜在客户。

茶颜悦色的公关之道
除了利用好营销策略,茶颜悦色还极为注重品牌公关,在其品牌形象的塑造过程中,它就非常优越地体现了品牌公关的三大重要原则:
1、公开性
对于食品类的品牌,人们最关注的问题始终是食品卫生安全,这也是一个品牌能否立足的关键点之一。茶颜悦色在这一方面,主动将问题置于大众面前,接受广大消费者的批评与监督。它每个月会定期发布“食安自查报告”,直接通报检查结果。对表现不好的门店,不仅“通报批评”,还公布食安隐患、整改要求,甚至是操作间的监控视频。这种坦率的个性,也和年轻消费人群的喜好一致,从而占得年轻消费者这一广阔市场。在这之中,我们也能发现品牌公关原则中公开性所发挥的巨大作用。

2、灵活性
茶颜悦色注重运用大众传播媒介和内部沟通方法,来开展宣传工作,从而树立良好的品牌形象。一方面,它会利用大众传媒或人际传媒,明确发布产品信息、品牌方针政策等,另一方面,它还会以更加人性化和人情味的方式、“润物细无声”地介绍品牌实力和影响力。

总而言之,茶颜悦色会依据自己品牌的需要,灵活利用微博进行组织宣传,发布各种“软广”和“硬广”,帮助品牌迅速形成有利的社会舆论。
3、创新性
茶颜悦色的品牌公关还具备创新的特点。作为迭代周期短、定位年轻消费群体、注重成为社交产品的网红茶饮品牌,源源不断的话题量和流量是茶颜悦色的又一大关键品牌竞争力。因此,在公关上,它非常注重创新。
例如,茶颜悦色开创性地推出了“雨天半价”活动,长沙是一个多阴雨的城市,而阴雨天通常也会造成人们的情绪低沉,茶颜悦色通过结合天气与促销活动,成功利用特殊天气强化了人们对品牌的认知,这种创造性的结合城市特点与天气的公关手段极具创新性,能够在加强品牌与消费者黏性的同时,以一种不过分强硬的方式向消费者渗透品牌的良好形象,从而使品牌形象塑造更加事半功倍。
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