开餐馆的顺序
开餐厅的顺序一定不能少，不能乱，今天就和大家分享一下。
一个
品类定位：是做晚餐快餐还是外卖
二
市场调研：找同城这个品类的领导，分析他家的优缺点。找到你精确的目标客户群，确定你的商业圈。
三
选址：按照这个七不选的原则，选位置肯定是不可能的
四：
设计一份好的菜单。放大店铺特色，线下推广，只通过多渠道宣传线上短视频，五
装修：原则是轻装修-重装修。
六
员工：员工必须提前招聘更多
七
试运行：磨合要快，尽量不要超过半个月。
八
开业：营销必须做引流，锁定客户，提前退货，形成完整的餐饮闭环。有计划就去开店。
