2019年最火的项目是什么？社区团购！这个由社区团购演变而来的O2O项目，如今已经成为该市众多巨头的首个投资项目。最重要的原因是消费频率高。那么，除了城市之外，4、5号线的县城市场和小城市能不能开发社区团购项目？
今天笔者根据相关数据，总结了一个县域和小城市生鲜团购项目的运营方案。该方案主要依托县级市当地传统连锁超市合作，形成社区生鲜食品团购项目。因为很多创业者没有这种供应链资源，但是当地的龙头连锁超市有这种供应链资源和物流优势，最好选择县市区的连锁超市进行合作。这里有一个如何与当地超市合作的简单方案。如果有任何不完美，也请。
项目简介
社区生鲜团购项目是基于提前一天预定新鲜蔬菜，第二天由物流系统配送到提货点，客户在提货点提货的模式。
导读：面向社区服务的生鲜O2O电商平台，提前收集用户的购买需求，直接从产地下单生鲜，再从产地配送到社区。用户可以在社区内领取，这样农产品就可以从生产基地直接供应给社区家庭。社区保鲜自提冷柜的建立极大地方便了消费者，解决了最后一公里问题。
项目网络线上系统功能：
系统可自动汇总所有单品总量，自动统计单品总量，如(多少斤辣椒，多少斤茄子)，根据订单统计自动生成采购订单和采购，实现系统自动分拣操作，精简操作。它可以根据配送路线实现配送和取件，实现配送的系统化管理。它可以在取货点实现二维码投递和取货的一体化操作，用户只需提供二维码供取货点操作人员扫描即可。实现了商家每天取点自动赚钱的功能。
项目优势：
1.因为是今天的订单，隔天到店里取货，商家可以根据订单取货，既能保证菜品的新鲜，又不浪费。
2.多元化营销支持。后期可以针对平台粉丝实现精准营销，如满减、团购、点购、优惠券等营销手段。
3.投入少，投入产出值高。
地方龙头超市合作背景：
作为市区领先的连锁超市企业，在当地具有良好的品牌知名度和品牌信任感，拥有成熟的管理团队。随着县域城市的不断发展壮大，不可避免的会出现外部民族连锁企业过度竞争，知名度明显分流的情况。所以，在这样的环境下，如何抓住消费者就成了长期成功的关键！以目前县城和三四线城市的工资水平，新鲜蔬菜水果加上送货费，普通家庭很难形成长期消费。那么，以社区为生活圈打造的性价比高的生鲜自养，既能节省消费者高昂的送货费，又能给消费者带来便捷的购物方式。同时可以将超市的触角延伸到城市的每一个社区，增加供应商的谈判能力和供应链的控制能力。自筹也是超市和当地人的第一个广告窗口！
合作方案：
合作模式一：城市本地超市提供产品供应链、人员、包装、物流配送、自营。自助点完全由连锁超市独立建设和运营，网络运营商只提供运营指导和合作！提供在线平台开发、运维服务、技术维护和整体互联网营销解决方案。区域平台总流量的相应百分点(可根据实际资金总额浮动)作为长期技术维护服务费。
合作模式
在当地成立一家新公司，由本土超市控股，运营方以技术入股，由本土连锁超市提供产品供应链以及人员、打包、物流配送等服务，自提点可以以自营+招商加盟的模式来进行快速扩充，运营方提供线上平台开发运维服务，技术维护，互联网整体营销方案。自提点管理运营由运营方承担。本土超市主要负责供应链供应和物流配送。生鲜自提项目流程
一．生鲜前端下单流程
用户通过APP或公众号小程序下单，用户下单后自动生成二维码，凭二维码采用当日下单次日到附近门店自提，自提点通过扫用户二维码获取相应订单信息，进行配单。
二、营销手段分析
1. 品类优惠券：每天分发不同品类优惠券，针对某一品类进行促销如20减5
2. 拼团特价：
3. 特价商品限时限量供应
4. 一分购、一元购。
三、供应链处理流程
1. 用户下单后系统自动统计某商品的合计数目及相关采购品类，分发给不同的自提点。
2. 打包员通过手机APP按单进行打包分拣按不同自提点归整。
3. 配送车辆按线路将归整的打包菜品配送至不同的自提点。
连锁社区自提点构思方案
一、经营理念
为消费者解决最后一公里的问题，采用社区直采，隔日自提的模式，保证蔬菜水果的货源品质和新鲜度，致力于为消费者提供更加方便时尚的生活方式。
二、选址标准
目标人群：大型小区以及社区家庭生活人群
店面选择：距离本地农贸市场稍远，交通便利，周边生活配套设施不甚完善，目标人群居住较多的小区楼盘，便于占领前期市场。店面选择小区大门口一间店面（面积20平方米左右）或者小区楼盘靠近大门口的一楼住宅，便于蔬菜冷藏柜、保鲜柜、电脑、液晶屏幕的摆放。选择店面客厅必须铺好瓷砖，经过简单装修，租金1500元左右。
三、人员配置
每个社区店配备店员2人，公司定期对员工进行营销培训，营养培训，聘请资深营养师授课，便于店员对消费者的消费指导。按1800元底薪计算，另每人每月按销售营业额的2-3%提成。每周轮休一天。享受国家规定的法定假日，采取轮休的方式进行调休。
四、经营产品
新鲜蔬菜（精品蔬菜、配菜）、土鸡蛋、预包装食品、菌类、新鲜猪肉等食品，方便顾客一站式购买，后期可能加入新鲜水果。（加工包装可以在加工厂完成，配菜类由店面将剩下的蔬菜或卖相不好的返回后重新搭配包装）。两个保鲜柜台摆放当日的新鲜精品蔬菜，多余的放入立式冷藏保鲜柜中，另外一个柜台摆放土鸡蛋、菌类、预包装等食品（连锁规模达到一定程度可联合厂家宣传推广，降低成本）
五、运作模式
配送方式
前一天晚上12点之前的所有订单在当天要完成货物称重包装，物流配送车辆在每天早上营业前由加工配送车间直接向城区哥社区店进行配送（需另行制定配送货物交接管理办法、计量误差及损耗管理办法）。
产品定位
1、产品新鲜（所有叶菜类蔬菜当天销售完毕）
2、会员VIP特权（每日特价（每日一款会员特价蔬菜））
3、放心安全（所有产品采购渠道统一，过安全质检）
4、物超所值（基地直供或批发市场直采，省去中间环节，降低终端售价）
5、消费指导（合理化营养搭配）
六、财务分析
建立完善的财务制度是任何一个大公司和小公司必备的条件。财务分析包括固定投入和每月收支账单预计，其中固定投入包括大型保鲜柜、立式冷冻保藏展示柜、大屏液晶电视、电脑、电子秤、监控系统、货架等硬件投入。每月收支包括收入：销售总额、固定工资（2名店员计算）、提成工资、房租、其它（水电气物管费等）。运营方要根据市场情况大致算出投资以及回报率，理论结合实际运营中的门店来进行测算。以保证加盟合作方的利益最大化。
社区团购虽然很火，但是一阵潮流一阵风，风过后，也会是满地找牙！坚持事物的本质很是重要，模式只是一种创新手段，真正想做好这一块，必须在供应链上加以投入，严格把控生鲜蔬果的品质，完善物流供应链，做好服务站的服务工作和服务功能的体现，在社区营销上推陈出新，根据社区用户的需求不断的完善自身，方能顺大潮成大事。希望能够帮助有心在社区生鲜团购这块耕耘的朋友们拓宽思路，同时也欢迎大家一起交流探讨！
