成都小姐姐创业摆摊卖烧烤，利用“免费吃烧烤”，一个月时间收款55万，各行业都可以复制的案例方法。

案例背景：

陶二是我们今天要讲的烧烤摊的老板。事实上，在她摆烧烤摊之前，她在一家设计院有一份非常好的设计师工作。当时她的月薪几乎比我的年薪还多。但是在温室里长大的陶儿小姐，却想下海经商，感受创业的乐趣。而且当时做这个决定还有一个原因，就是她男朋友一直在她耳边吹风，说你已经做了天花板设计师，创业就好了，说不定以后会是上市公司，还会培训人。

反正不管是什么原因，小姐姐终于开了这个烧烤店。虽然前期真的很累，也赚不到什么钱，但是画面很新鲜。小姐姐每天都像鸡血一样充满激情，每天都会发朋友圈晒自己的创业经历。我的心情好美好！转眼半年过去了，那时候每天都在飞的小姐姐精神奕奕，现在却变了模样，就像被霜打的茄子。她的表情结束了，表情呆滞。当长毛男看到的时候，她绝对会生出恻隐之心。她怎么了？

做生意没有想象的那么简单。成为一名企业家不是你可以谈论的事情。不经历风雨怎么知道感冒后不舒服？现在，一个月损失几千块钱的小姐姐，感觉自己要失去生命了。如果她不能改变这家店的经营状况，她大概是死了心。谁知道刚开始还很甜的男朋友，看到这张自己的照片，连招呼都没打就跑了。在渣男到处都是，但我遇见了他。

但是，姐姐小姐自己没有能力改变这种状态。当然，她也问过很多相关行业的朋友，但是都没有用。于是在一个特别生气的晚上，我发了一个朋友圈，说：“如果有人能帮我解决这个摊位，赚很多钱，我就娶她，这个店就是嫁妆，我愿意快点来。”。然后这个时候我出来了，我在计划自己。一个活动收几十万很简单，比如下个月收55元的活动。

凡是来店消费的顾客，都可以花1块钱享花一份原价68元的小龙虾。

第二，凡是充值本次消费双倍价格，即可免费赠送99瓶啤酒，并且还送3000块钱

就这么简单的一场活动，直接让小姐姐一个月收货55万，并且后期盈利更多，那么这场活动的盈利逻辑是什么呢？

活动方案：

关于活动计划，今天我只给了一个小方法。我的专栏中有更多关于实体店管理策略的内容。如果你感兴趣，可以点击下面观看。

第一个活动，只是为了用1元低价，吸引顾客来到店里，很多人会说，一盘价值68的小龙虾，即使你的成本很低，只有10块钱，但是顾客进店就只花1元，其他的不消费，那你不是硬亏9块钱吗？其实我跟你说，绝对不回会，为什么这么说呢？

你看一般卖小龙虾的商家，都是一种口味一大盘。顾客想要吃多个品种就得点几盘，这样是对顾客来说是很不利的，而且如果我们拿这种产品给到顾客，那么基本的这个活动肯定是亏钱的，因为不可能衍生出消费。所以我们得改变，怎么改呢？我们是把一盘小龙虾分成几种口味，比如蒜蓉2只、麻辣2只、胡椒2只、水煮2只，一共8只虾。这样就会给顾客照常另外一个种困惑，在吃的时候，虽然每一种都能吃到，但是因为数量比较少，所以刚尝到点味道，觉得蒜蓉的比较好吃，可结果却没有了，那么你说这个时候，是消费还是不消费呢？

为了减轻顾客的麻烦，所以我们店里还有第二个活动，只要您今天充值消费2倍金额，那么本次消费免单。而且还会送您99瓶酒，以及3000块钱，面对这么好吃的小龙虾，以及这么优惠的活动，那肯定直接先吃为敬倍呗。这也就衍生出了消费了对不对？

至于盈利其实也非常简单，充值2倍免1次单，只是相当于打了个半价而已，我们不会亏也能小赚一点点，但是无行当中增加了顾客一次到店机会，下一次可能他消费的会更多。

其次就是送的99瓶啤酒，老板规定每次只能喝10瓶，多出来的要付钱，你看着是不是又相当于增加顾客10次到店，到了店肯定不会只喝啤酒不点菜吧？然后送的3000块钱，也并不是现金，而是总价值每张10/20/30/50等等总价值3000元的抵扣券，这个抵扣券等到本身的啤酒和充值款消费完了之后，就可以使用，这也就相当于，又增加了顾客N次到店。顾客到店次数越多，我们的盈利空间也就越大。而且顾客能到店的几率绝对会是60%以上，原因就是到那吃不是吃，这家店还有3000多块钱，或者还有99瓶啤酒没喝呢，为什么要去其他店呢？