1.一家茶叶店要想成功，必须解决营销中的两个问题：一是让新顾客购买，即让他们尽快找到你的店；二是让老客户多买，即解决用户体验和回购问题。具体的营销策略应该围绕这两个问题。
2.一线城市的街头奶茶店主要是路人商家，顾客会边购物边买一杯奶茶。县级市和镇级市的茶店都是熟人生意，靠回购和好喝。如果你想喝得好，你必须控制质量。连锁奶茶店要严格控制加盟店长制作奶茶的工艺、材料和调制技术。这一点怎么强调都不为过。
3.门卫是一个“推销员”，对自己的职责非常敬业。他随时带人们去你的茶馆。门头设计的关键是抓住顾客的视觉注意力。所以LOGO要大，灯要亮。中国大多数县级和镇级城市的灯光都是暗的。如果你的商店很亮，它们会成为当地的路灯，吸引更多的人。
4.我给你一个小建议：即使开着，还是把灯开着比较好。就这样，它一直在为你吸引人和广告。
5.在门口排队的顾客数量非常重要。当一个新顾客经过你的茶叶店时，他决定是否购买的重要依据是你门口排队的人数：如果没有人排队，他会犹豫；如果排队太长，他会直接放弃。合理的建议是保持3-8人的队列。怎么做？这就需要培训店员，人多的时候，做得更快；人少的时候，慢慢来。
6.如果是有座位的茶叶店，请把座位安排在靠窗的位置。店里的顾客对路过店外的路人很有吸引力。当它们出现在窗边的时候，外人是可以看到的，所以从排队等候到最后坐下来喝这杯奶茶的所有时间，就相当于帮你吸引顾客。这叫做利用你的顾客。
7.一定要选择质量好的杯子。比如街边早餐店的豆浆杯软塌塌的，让人觉得没味道；星巴克的杯子比较生硬，给人一种格调高价格高的感觉，这也是为什么。
8.杯子的形状、结构和大小与奶茶的口感密切相关。例如，在同一杯奶酪茶中，窄杯里的奶酪量看起来更多。而且，因为奶酪浮在上面，茶在下面，顾客只能先喝奶酪再喝茶；小口旋转盖子，顾客可以喝一半奶酪，一半茶。用什么杯子取决于你的奶茶的特点和你想让顾客怎么喝。
9.建立“快速推荐清单”:如果顾客不知道用20种奶茶点什么，你应该有推荐菜单，帮助他快速做出决定。经理的推荐，我们的招牌，网友的好评都可以接受。
10.买奶茶时，顾客感受到的一切，比如店员是否漂亮，灯光是否柔和，店铺是否干净，都与购买体验有关。所有细节都要通过体验设计进行优化，让顾客感觉更舒适。
11.关于体验设计，我给大家一个建议：如果茶叶店的柜台靠近街道，在炎热多雨多风的时候会很不舒服。如果将柜台缩进60 cm，让顾客排队等候时也能进来，既能挡风遮雨，又能享受店内的空调，那么顾客在排队等候购买时会感觉舒适，体验更好。
12.如果做促销，买一送一总比直接打五折好。一般茶店除了奶茶，可能还有芝士茶和果茶。有很多种，但往往只有一两种迹象。如果你直接选择五折，顾客会有更多的机会自主选择，他们可能会购买非品牌饮料。一旦对味道不满意，下次就不会再来了。如果你选择买一送一，可以给他最有名的产品，让他品尝，更大概率吸引他。
13.很多茶店会推出忠诚卡活动，比如收集十张邮票，免费换一杯，但顾客往往无法坚持。如何提高积分兑换活动的效果？这里有个小建议：顾客第一次消费时，直接在他身上盖五个印章。这会给他一个心理暗示：哇，我已经存了一半了，再喝五杯就可以免费换了。
14.善用媒体。店牌、杯子、海报、送货车、厂房、茶叶店的液晶屏都是你的自媒体，你可以在上面印上你的LOGO。一旦顾客看到它们，就相当于免费广告。
15.以上建议适用于三四线城市的街头茶叶店，一二线城市的购物中心或茶叶店。诚然，大多数人一辈子都不会开茶叶店，但经营的方式是一样的。无论你经营的是一家茶叶店还是另一家店，只要你有用户视角，你的生意就成功了一半。
用心泡茶。我是一名客舱教师。祝大家创业愉快！
