兔子的营养需求是指兔子为了维持生命活动，保证生产性能，对各种营养物质的需求。家兔的营养需求受品种、性别、年龄、生理状态和生产性能等多种因素的影响。一般分为维护需求和生产需求。维持需要是指兔子没有生产活动所需的最低营养水平，而生产需要是指兔子生长、育肥、哺乳、产毛和繁殖所需的营养水平。只有在维护需求得到满足后，多余的养分才会用于生产。兔子的营养需求包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
1.活力
兔子的一切生命活动都需要消耗能量，比如维持体温、血液循环、消化、呼吸、运动和哺乳。能量主要来自饲料，其中植物性饲料中碳水化合物约占70%，是兔子的主要能量来源。能量水平对兔子的饲养标准起着重要的作用。实践证明，能量水平直接影响兔子的生产水平。因此，在养殖过程中要针对不同物种、不同生理阶段提供充足的能量饲料，以保证兔子的生命活动和生产需要。
2.蛋白质
蛋白质不仅是维持生命活动的物质基础，也是家兔所有组织器官的主要成分。蛋白质被用作身体组织再生和修复以及生产兔产品的原料。据分析，蛋白质在成年兔中约占18%，在兔肉中占22.3%，在兔奶中占13% ~ 14%。适量供给蛋白质可以改善日粮适口性，增加采食量，提高蛋白质消化率。因此，饮食中应保证蛋白质的供应，同时应避免蛋白质营养过剩。
3.脂肪
脂肪是兔体组织的重要组成部分，是兔生产和组织修复不可缺少的物质。脂肪也是供给兔子热能和储备能量的主要营养物质之一。堆积的脂肪还对器官和关节起到隔热、支撑和保护的作用；同时，脂肪作为脂溶性维生素的溶剂，对脂溶性维生素的吸收和代谢起着重要作用；脂肪也是兔产品的一个成分，比如兔奶中有13.30%的乳脂，兔毛中有0.84%的油脂。2% ~ 3%的脂肪可以满足兔子的需要，5% ~ 8%的脂肪可以促进兔子的生长。此外，兔对植物脂肪的消化率高达83.3% ~ 90.7%，而对动物脂肪的利用率较差。
4.碳水化合物
碳水化合物是身体组织的重要组成部分，包括糖、淀粉和粗纤维。糖以葡萄糖的形式被吸收后，在体内代谢为生命活动提供能量，多余的葡萄糖可以转化为糖原和脂肪，储存在肝脏和肌肉中。糖也是泌乳兔合成乳脂和乳糖的原料。事实上，兔子碳水化合物摄入不足就是能量不足。此时兔子停止生产维持生命活动，利用体内储存的糖原和体脂供能，导致兔子体重下降，生产力下降。当缺乏严重时，分解体的蛋白质可以提供最低的能量需求，导致兔子体重下降，抗病能力下降，甚至死亡。粗纤维是植物细胞壁的主要成分。兔子已经发育出盲肠，盲肠内有可以利用粗纤维的微生物群。饮食中适量的粗纤维对促进胃肠蠕动，分泌消化液，排泄粪便，预防消化功能障碍有重要作用。
5.矿物
矿物质是各种无机元素的总称，是兔体组织和细胞的重要组成部分，也是维持兔正常生命活动和提高生产性能所必需的营养物质。矿物质在维持渗透压和调节酸碱平衡方面也起着重要作用。兔子需要的矿物质包括钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫、铁、锌、铜、钼、锰、钴、硒和碘。任何矿物质在兔体内都有其特定的生理功能，其缺乏或过量都会引起兔的功能障碍。
6.水
水是维持兔子生命活动必不可少的物质，兔子体内所含的水分占其体重的60% ~ 75%。饮用水是兔子的主要水源。兔子的耗水量一般是干草的2.0 ~ 2.5倍，大约是夏季的4倍。兔子有能力根据自己的需要调节饮水量。因此，在养殖过程中应保证兔子自由饮水。
7、维生素
维生素是维持家兔正常生理功能所必需的一种低分子有机物质，参与体内各种物质的代谢。兔子需要的维生素很少，但缺乏维生素会引起各种代谢紊乱，导致各种维生素缺乏，影响兔子的生长发育和繁殖。兔子需要的维生素有14种，有些可以在盲肠合成，有些必须靠饲料提供。因此，饮食中需要补充维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和维生素B1。
